奶油蘑菇意面终于!!!不翻车了!!!

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Shush

2021-12-25T10:13:08+00:00

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意面只放了盐巴和黑胡椒调味, 只要有口蘑的味道加淡奶油,真是绝美味!以前老是用牛奶做而且没放口蘑疯狂翻车。

这两天不知道为什么厨艺upupup,照烧鸡腿(就是切的难得了点[s:a2:诶嘿])也没有翻车~好吃~日式土豆泥也接近烤肉店的手艺(黄瓜丁解腻很清爽)

哈哈哈啊哈哈快来夸夸我[s:ac:羞][s:ac:羞]

附上意面教程
1. 口蘑(一整份不要杆杆)切碎,白洋葱半颗,大蒜4个剁成蒜粒切碎备用
2. 培根放一点点油小火煎干煎脆
3. 这时候可以煮意面了8-10分钟
4.培根出来的油,再加25g黄油放蒜粒,出香味后放洋葱,洋葱变透明放口蘑(口蘑会炒出水把它炒干为止),加盐和黑胡椒调味
5. 倒稀奶油,这里量和平时煮面条一样
6. 把面条(8分钟到了以后)放进去搅和搅和,再根据自己口味调味,等汤汁变浓稠,就可以装盘啦!
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Alex

进行一个吃的偷
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DankCookiesAndCream

好棒,有教程吗[s:ac:羡慕]
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わらび餅

看着很诱人啊[s:ac:喘]
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Nasicky

真不错
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dredgen

看着好棒,求个意面的详细做法[s:ac:羡慕]
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banamana

……不放奶油和口蘑也太怪了兄弟,那不和小鸡炖蘑菇不放小鸡和榛蘑一样了吗[s:ac:哭笑]
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DepressoEspresso

求问蘑菇怎么做的啊。我做的总有股生味儿,感觉有点恶心
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xxxl_j

Reply to [pid=578657215,30119912,1]Reply[/pid] Post by [uid=41596501]m748159[/uid] (2022-01-03 20:13)

先炒蘑菇啊,炒到出水就差不多了
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土豆泥怎么做的
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看起来不错
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Shush

[quote][pid=578694568,30119912,1]Reply[/pid] Post by [uid=60203076]6847651[/uid] (2022-01-03 23:12):

土豆泥怎么做的[/quote]土豆不要全压稀碎,留点块状口感好,趁热加蛋黄酱和牛奶搅和搅和,加盐和黑胡椒,最后放黄瓜粒。最后海苔香松是灵魂!!
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Shush

[quote][pid=578657215,30119912,1]Reply[/pid] Post by [uid=41596501]m748159[/uid] (2022-01-03 20:13):

求问蘑菇怎么做的啊。我做的总有股生味儿,感觉有点恶心[/quote]蘑菇切碎,炒到出水,炒干为止
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Mr_Blu_

Reply to [pid=578714073,30119912,1]Reply[/pid] Post by [uid=60152837]Akaritiny[/uid] (2022-01-04 01:00)好!明天试试