水煮鸡胸肉榨汁会导致营养流失吗

最好是生吃

不会，都是蛋白质

不会，甚至有懒得嚼的用搅拌机做成鸡胸肉奶昔……

我用饼铛煎的，挺好吃。提前用胡椒粉花椒粉盐腌一下

没必要水煮，鸡胸肉平着切薄，分成三块，先用各种调味料腌制一下，20分钟，然后锅烧热不用油， 直接下锅，一分钟翻一次面

比水煮好吃多了，别告诉我加点酱油料酒黑胡椒就有热量了
和水煮没区别，水煮就是虐自己，我每天中午都这么做鸡胸肉，吃了一个月了，下了20斤

搞些虾仁回来放一起绞了，胡椒粉姜蓉味精走起，汆丸子

可能跟别人口味不一样，我觉得鸡胸肉就算煎得很透都还是残留着奇怪的腥味，只能勉强下肚的样子，远谈不上好吃

这玩意能吃？

水煮鸡胸肉是真的能把我吃吐[s:ac:喷]
一点味道都没有 还柴的要死的东西，到底有谁吃的下去啊[s:ac:哭笑]

[quote][pid=425864583,21953791,1]Reply[/pid] Post by [uid=6741807]zyiik8q[/uid] (2020-05-29 18:14):

没必要水煮，鸡胸肉平着切薄，分成三块，先用各种调味料腌制一下，20分钟，然后锅烧热不用油， 直接下锅，一分钟翻一次面，别太老了，筷子戳进去看不到生肉即可起锅，一般三分钟左右，汁水又多，肉又嫩

可以在腌制的时候加点生粉，肉更嫩，更好吃，几克生粉的碳水可以忽略不计。

如果觉得还是有腥味，可以买蒜蓉酱，小茴香之类的增香去腥的调味料，我一般选择是是蚝油蒜蓉酱黑胡椒，备用口味有孜然，豆瓣酱等，加点老抽上色，不加盐

我老婆不减肥都喜欢吃我做的鸡胸肉，我都是晚上做好，明天中午带到公司微波炉热一下吃，比水[/quote]你前面说的我都认同，但是一个月下20斤你确定这健康？[s:ac:呆]

[quote][pid=425873354,21953791,1]Reply[/pid] Post by [uid=34492354]起名好烦人[/uid] (2020-05-29 18:50):

你前面说的我都认同，但是一个月下20斤你确定这健康？[s:ac:呆][/quote]我顿顿都吃饱，不饿着，完全不饿，真饿了就吃水果

早餐正常吃，煎饼果子，米线，烧饼
中午固定鸡胸肉+蔬菜，少量的米饭，鸡胸肉是一整块，六两七两八两不等
下午三点左右吃水果
晚上吃水煮蔬菜，吃完休息半小时出去跑步。

我觉得这样子应该没啥问题吧，又不是饿出来的，而且有碳水，有时候晚上睡觉前会吃颗维生素。

[quote][pid=425873354,21953791,1]Reply[/pid] Post by [uid=34492354]起名好烦人[/uid] (2020-05-29 18:50):

你前面说的我都认同，但是一个月下20斤你确定这健康？[s:ac:呆][/quote]大基数确实有可能，我每天各种蔬菜+鸡胸鸡腿鸡蛋牛肉虾子轮流换，饿了再吃黄瓜西红柿，从190瘦到170了
前两天体检，没有任何问题，以前的一些指标还降了不少[s:ac:茶]
就是瘦的太快皮肤有点松了，有点愁，打算周末找专业的咨询一下