为啥我做的这个蛋糕这么黄

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Moofasa

2020-04-23T01:46:11+00:00

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/30/-d1rcQ5-5kxqZbT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/30/-d1rcQ5-5ltfK2cT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]
照着版头的那个布洛塔尼亚蛋糕做的,没普通鸡蛋,用的笨鸡蛋,看着跟玉米面的发糕一样,好吃是好吃就是卖相太差了。
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uhhhh

有原配方吗
一般蛋糕想要松软要么放泡打粉要么通过打发鸡蛋的方式
看起来你这个蛋糕完全没有膨胀起来 是不是哪里出了差错

还有就是笨鸡蛋蛋黄会大一点所以颜色发黄
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Penguapple

这看起来和我家过年蒸的红枣年糕一模一样
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theRandomMidget

看着感觉像棒子面放多了[s:ac:哭笑]
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狼兄狗弟

可能是鸡蛋的问题
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4skypro

这是蛋糕?不是年糕、南瓜糕么?