麻婆豆腐怎么是酸的

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Kunkynn

2022-05-04T07:40:49+00:00

最终麻婆豆腐做好了,没有用腊肉,而是今天早上6点叮咚抢到了一次鸡胸肉,最后做出来怎么是酸的。。。。啊这。。。[s:ac:擦汗]除了烫 不辣还酸[s:ac:哭笑]
对,我得说下怎么做的。。。
就是豆腐切块焯水,问题其实是装盒子里面的倒出来就不是完整的。。。。直接碎了,倒是焯水之后变的挺结实
然后鸡肉切块焯水,一堆沫子洗了半天。。。
然后油热下酱和蒜,加鸡肉,诶,糊到锅底了。然后加豆瓣酱和生抽,加水放豆腐和辣椒粉,煮开后水少了勾芡,然后他酸了[s:ac:哭笑]
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小寶

豆腐酸了吧
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Picapupxy

豆腐的问题吧~
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𝕒𝕛

要么你把醋当酱油了,要么豆腐变质了
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Zoe Aus

冻鸡胸做不好也会酸
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下次用新鲜豆腐
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Kunkynn

Reply to [pid=608301233,31772006,1]Reply[/pid] Post by [uid=931366]创业园[/uid] (2022-05-05 15:51)豆腐也是叮咚买的。。。。他已经放久了么
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Kunkynn

Reply to [pid=608300633,31772006,1]Reply[/pid] Post by [uid=63243948]NewTypo[/uid] (2022-05-05 15:49)[s:ac:擦汗]也不至于叮咚卖酸了的豆腐吧
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PekPekKilluh

Reply to [pid=608301991,31772006,1]Reply[/pid] Post by [uid=42715855]哈曼loli[/uid] (2022-05-05 15:53)

作之前闻一下 夏天 豆腐放不好容易酸
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KROOKY

别吃了,酸豆腐就是坏了。吃一顿拉两天
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notafunnyguy

豆制品这种挺容易酸,买来都要检查下。前几天团的豆制品到手先闻闻酸没酸
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discloxur

豆腐酸了吧
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Kunkynn

Reply to [pid=608304423,31772006,1]Reply[/pid] Post by [uid=11008091]pl89757110[/uid] (2022-05-05 16:02)或许破案了,现在感觉肚子不太舒服。。。。啊,这[s:ac:汗]
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Ganja Senpai

你第一次下的酱是什么酱啊?
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chr!s

豆腐做之前闻一下,没有豆香味的都当变质的处理
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Kunkynn

Reply to [pid=608307780,31772006,1]Reply[/pid] Post by [uid=60269003]elm07[/uid] (2022-05-05 16:15)写错了,是姜
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HoIy

豆腐容易酸,不关麻婆的事
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KROOKY

[quote][pid=608305993,31772006,1]Reply[/pid] Post by [uid=42715855]哈曼loli[/uid] (2022-05-05 16:08):

或许破案了,现在感觉肚子不太舒服。。。。啊,这[s:ac:汗][/quote]就是馊了,吃了变质的蛋白质就会拉肚子,拉脱水都是有可能的
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Astackofbread

坐等喷射[s:ac:哭笑]
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Literalmente o Mudi

做之前应该闻闻豆腐味道 别问我怎么知道的[s:ac:瞎]