Darkspace
2021-03-05T08:23:54+00:00
我其实连麻婆豆腐不正宗的都没吃过[s:ac:瞎]
北方这道菜很少见，看各大视频描述又很好吃
北方这道菜很少见，看各大视频描述又很好吃
正宗麻婆豆腐家里能做出来吗
trungmau
b站搜索美食作家王刚 照着方法做 绝对没问题
FakeyNamey
能，不难。
Picapupxy
能啊。麻婆豆腐本身就是个家常菜
mango
你家有麻婆吗？没有可做不出来[s:ac:blink]
T0NE
有豆瓣酱和花椒粉很容易做
Burningchilean
好做，我经常在家自己做
knota
北方啊，具体北方哪个位置
不是我黑啊，北方的豆腐不行(可能是水)，一点不嫩，我在北京学校吃一次吐槽一次
不是我黑啊，北方的豆腐不行(可能是水)，一点不嫩，我在北京学校吃一次吐槽一次
ScumbagRay
豆瓣酱和花椒粉都很好买到啊，再提高点要求就买点豆豉
Xamy
[quote][pid=498870596,25837301,1]Reply[/pid] Post by [uid=39658566]路与远方丶[/uid] (2021-03-09 16:27):
b站搜索美食作家王刚 照着方法做 绝对没问题[/quote]刀口辣椒劝退[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
我按照他的做法做过，确实很好吃，就是太麻烦了。麻婆豆腐最重要的步骤是出锅前，要勾芡三次
b站搜索美食作家王刚 照着方法做 绝对没问题[/quote]刀口辣椒劝退[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
我按照他的做法做过，确实很好吃，就是太麻烦了。麻婆豆腐最重要的步骤是出锅前，要勾芡三次
DeploRG
[quote][pid=498870985,25837301,1]Reply[/pid] Post by [uid=62622658]电脑堺饿饭饭[/uid] (2021-03-09 16:28):
北方啊，具体北方哪个位置
不是我黑啊，北方的豆腐不行(可能是水)，一点不嫩，我在北京学校吃一次吐槽一次[/quote]豆腐本来就分老豆腐和嫩豆腐
北方啊，具体北方哪个位置
不是我黑啊，北方的豆腐不行(可能是水)，一点不嫩，我在北京学校吃一次吐槽一次[/quote]豆腐本来就分老豆腐和嫩豆腐
Coreapplegamer
牛肉糜 加麻椒粉 卤水豆腐
.red
不能。
我记得麻婆豆腐传承人说过一段话，大概意思不是他家里做的都不该叫麻婆豆腐，只能算家常豆腐。
我记得麻婆豆腐传承人说过一段话，大概意思不是他家里做的都不该叫麻婆豆腐，只能算家常豆腐。
tetro
麻婆豆腐有卖酱汁的
什么麻辣香锅调料 串串香 麻辣烫调料
这种真是好，难度几乎为0
什么麻辣香锅调料 串串香 麻辣烫调料
这种真是好，难度几乎为0
Bradda OSAS From the bushes
超市有卖麻婆豆腐的料包，所有需要的调料全在里面，挺方便的
ihbvc
大师的菜 加长的胃 家常的味
有找陈麻婆传人拍的一期
有找陈麻婆传人拍的一期
honeyb
首先你要定义什么是正宗麻婆豆腐
其次这道菜随便做做就比较好吃
其次这道菜随便做做就比较好吃
White Lamp Country
没问题的，本来就是家常菜，最多是没大师做得好，自己觉得好吃就行，传统正宗做法和外面简化版的豆腐烧肉末最大区别就是牛肉臊子和勾三次芡。
dave cheeks
正宗的不知道，家常的不是随便做吗
Im FilthhY
[quote][pid=498870985,25837301,1]Reply[/pid] Post by [uid=62622658]电脑堺饿饭饭[/uid] (2021-03-09 16:28):
北方啊，具体北方哪个位置
不是我黑啊，北方的豆腐不行(可能是水)，一点不嫩，我在北京学校吃一次吐槽一次[/quote]麻婆豆腐本来就不是拿嫩豆腐做的。
北方啊，具体北方哪个位置
不是我黑啊，北方的豆腐不行(可能是水)，一点不嫩，我在北京学校吃一次吐槽一次[/quote]麻婆豆腐本来就不是拿嫩豆腐做的。