Matteoarts
2021-08-20T09:25:37+00:00
rt 甜味剂一般在哪代替白砂糖啊[s:a2:不明觉厉]
腌制糖蒜可以用甜味剂代替白砂糖吗
うーすけ
可以，试过用赤藓糖醇。但是风味肯定和白糖的不一样，或许和酿酒的时候加白糖一样会发酵吧，试试少撒点白糖？或者直接腌腊八蒜得了。
Matteoarts
[quote][pid=543637086,28178477,1]Reply[/pid] Post by [uid=40473029]清热败火[/uid] (2021-08-22 17:46):
可以，试过用赤藓糖醇。但是风味肯定和白糖的不一样，或许和酿酒的时候加白糖一样会发酵吧，试试少撒点白糖？或者直接腌腊八蒜得了。[/quote]腊八蒜和糖蒜有什么不一样吗[s:a2:惊]
可以，试过用赤藓糖醇。但是风味肯定和白糖的不一样，或许和酿酒的时候加白糖一样会发酵吧，试试少撒点白糖？或者直接腌腊八蒜得了。[/quote]腊八蒜和糖蒜有什么不一样吗[s:a2:惊]
GhostPeaky
我听说过可以用雪碧代替白砂糖
うーすけ
[quote][pid=543638291,28178477,1]Reply[/pid] Post by [uid=61472310]水银银[/uid] (2021-08-22 17:52):
腊八蒜和糖蒜有什么不一样吗[s:a2:惊][/quote]我姥姥家腌腊八蒜从来不放糖，我爷爷家只做糖蒜，所以我觉得不完全一样[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]腊八蒜要冷藏[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]
腊八蒜和糖蒜有什么不一样吗[s:a2:惊][/quote]我姥姥家腌腊八蒜从来不放糖，我爷爷家只做糖蒜，所以我觉得不完全一样[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]腊八蒜要冷藏[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]
Matteoarts
[quote][pid=543639447,28178477,1]Reply[/pid] Post by [uid=40473029]清热败火[/uid] (2021-08-22 17:57):
我姥姥家腌腊八蒜从来不放糖，我爷爷家只做糖蒜，所以我觉得不完全一样[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]腊八蒜要冷藏[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img][/quote]这样啊 我们这边腌蒜并不说这个叫什么 糖蒜这个名字也是我猜的[s:ac:哭笑]我没见过什么是腊八蒜
我姥姥家腌腊八蒜从来不放糖，我爷爷家只做糖蒜，所以我觉得不完全一样[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]腊八蒜要冷藏[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img][/quote]这样啊 我们这边腌蒜并不说这个叫什么 糖蒜这个名字也是我猜的[s:ac:哭笑]我没见过什么是腊八蒜