YEP
2020-09-05T08:40:39+00:00
周末游泳完回家,和室友们和小哥开黑下棋~难得下雨不训练,语音人又太多不好聊开,压抑的很~[s:ac:凌乱]
不谙世事的小哥还是太腼腆了,加上我又比他高10厘米,强扭的瓜不甜,不能太着急~可是小男生那种天然呆又有小肌肉,大米低保拿了毕业特质装的灿烂的笑容真是让人欲罢不能呢[s:ac:花痴](露出了邪恶大叔攻的笑容!),还是得想个法子满足一下心灵的需求!
于是我决定寄思于物,加上小哥之前吐槽学校食堂的烧白不好cei,决定参考王刚老师制作一个宝塔肉,用我的筷子一层~一层~一层~地剥开他的 衣服 心~加上这玩意儿还挺好看的应该 发给他他会不会更崇拜我呢~[s:ac:赞同]
手残也能做的家庭版宝塔肉!
需要9小时的等待时间,实际需要手工处理的时间大概1小时
需要去超市购买以下材料:
1.五花肉一大块
以及辅料:
2.葱
3.姜
4.上海青(垫底遮丑宝具)
5.酱,我试过之后觉得郫县豆瓣+酱油+耗油+北腐乳即可,王刚老师没用酱油豆瓣而用了海鲜酱柱侯酱等等,我家这超市没有~
6.红曲米粉上色,可用糖色勾芡最后代替~
7.碎米芽菜
以及工具:
1.比较细的筷子或比较粗的竹签
2.宝塔肉模具(某宝)
3.不锈钢大脸盆
1.五花肉皮朝下铁锅不放油,把皮烙黑
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2.拿出来钢丝球把皮擦干净
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3.冷水下锅煮半小时,别忘葱结姜片这俩熬汤老伴侣,以及一包炖肉料(懒得分开买八角桂皮香叶的我)
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4.捞出厨房纸擦干几次,对着模子大概切个方块(多留点余地,日后好相见)然后放上重物冰箱冻一晚上(自测6小时软的还是有点快,因为我片了15分钟,手残12小时更佳,刀工越好的可以越短~)
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5.取出后放一边解冻,边角料拿来切块配合碎米芽菜一包炒起来,加上酱,现成的芽菜咸菜是很咸的注意少放酱油~
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6.两个筷子打底,皮朝自己,开始片肉!!注意手残一定不要追求往薄了片,宁愿厚点也不要厚薄不均(丑),拐角处画弧形~冻的好的话,切的稍微厚一点很难翻车~我这贼拉厚也叠了12层~
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7.轻轻轻轻的放入大脸盆里Rua酱,注意RUA比片的时候还容易翻车!如果实在断了,可以掰个牙签用两进两出编起来~吃的时候记得别吃了就行(你这是作弊!哎呀家里自己吃嘛!自己吃为啥要做成宝塔?为了一层一层一层地剥开他的......)
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8.rua完把他拼回去,过程中一定要压的特别死,不然就垮了!
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9.塞上边角料,干了这杯宝塔肉,你就能找到爱你的不做作的可爱小零!
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10.大火蒸三小时,模具里的水倒到铁锅里,拿一边放凉,同时给汁上色勾芡
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11.浇上去,然后用烫好的上海青遮一下墙根的丑,拍照!吃!如果我愿意一层一层一层地剥开你的心~~~
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如果我给你一份这个我自己做的小小宝塔,你会喜欢我吗?小坏蛋![s:ac:羞]
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想起了网吧里经常放的洗脑神曲,如果我是DJ你会爱我吗~你会爱我吗~你会爱我吗~~
大家的回复点赞是我的动力~挑战天然呆不容易,可是巨魔战将告诉我们,不管我们遇到什么困难,都不要怕!微笑着面对他!加油!奥利给!~[s:ac:怒]
不谙世事的小哥还是太腼腆了,加上我又比他高10厘米,强扭的瓜不甜,不能太着急~可是小男生那种天然呆又有小肌肉,大米低保拿了毕业特质装的灿烂的笑容真是让人欲罢不能呢[s:ac:花痴](露出了邪恶大叔攻的笑容!),还是得想个法子满足一下心灵的需求!
于是我决定寄思于物,加上小哥之前吐槽学校食堂的烧白不好cei,决定参考王刚老师制作一个宝塔肉,用我的筷子一层~一层~一层~地剥开他的
手残也能做的家庭版宝塔肉!
需要9小时的等待时间,实际需要手工处理的时间大概1小时
需要去超市购买以下材料:
1.五花肉一大块
以及辅料:
2.葱
3.姜
4.上海青(垫底遮丑宝具)
5.酱,我试过之后觉得郫县豆瓣+酱油+耗油+北腐乳即可,王刚老师没用酱油豆瓣而用了海鲜酱柱侯酱等等,我家这超市没有~
6.红曲米粉上色,可用糖色勾芡最后代替~
7.碎米芽菜
以及工具:
1.比较细的筷子或比较粗的竹签
2.宝塔肉模具(某宝)
3.不锈钢大脸盆
1.五花肉皮朝下铁锅不放油,把皮烙黑
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2.拿出来钢丝球把皮擦干净
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3.冷水下锅煮半小时,别忘葱结姜片这俩熬汤老伴侣,以及一包炖肉料(懒得分开买八角桂皮香叶的我)
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4.捞出厨房纸擦干几次,对着模子大概切个方块(多留点余地,日后好相见)然后放上重物冰箱冻一晚上(自测6小时软的还是有点快,因为我片了15分钟,手残12小时更佳,刀工越好的可以越短~)
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5.取出后放一边解冻,边角料拿来切块配合碎米芽菜一包炒起来,加上酱,现成的芽菜咸菜是很咸的注意少放酱油~
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6.两个筷子打底,皮朝自己,开始片肉!!注意手残一定不要追求往薄了片,宁愿厚点也不要厚薄不均(丑),拐角处画弧形~冻的好的话,切的稍微厚一点很难翻车~我这贼拉厚也叠了12层~
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7.轻轻轻轻的放入大脸盆里Rua酱,注意RUA比片的时候还容易翻车!如果实在断了,可以掰个牙签用两进两出编起来~吃的时候记得别吃了就行(你这是作弊!哎呀家里自己吃嘛!自己吃为啥要做成宝塔?为了一层一层一层地剥开他的......)
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8.rua完把他拼回去,过程中一定要压的特别死,不然就垮了!
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9.塞上边角料,干了这杯宝塔肉,你就能找到爱你的不做作的可爱小零!
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10.大火蒸三小时,模具里的水倒到铁锅里,拿一边放凉,同时给汁上色勾芡
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11.浇上去,然后用烫好的上海青遮一下墙根的丑,拍照!吃!如果我愿意一层一层一层地剥开你的心~~~
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如果我给你一份这个我自己做的小小宝塔,你会喜欢我吗?小坏蛋![s:ac:羞]
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想起了网吧里经常放的洗脑神曲,如果我是DJ你会爱我吗~你会爱我吗~你会爱我吗~~
大家的回复点赞是我的动力~挑战天然呆不容易,可是巨魔战将告诉我们,不管我们遇到什么困难,都不要怕!微笑着面对他!加油!奥利给!~[s:ac:怒]