yaboiuzi
2021-01-18T16:29:19+00:00
1.土豆不能少放,为了能够吃完在咖喱人建议下少放土豆导致汤不能成幼滑,培根以及洋葱无法完全打碎,影响口感
2.洋葱务必使用白洋葱,由于各大市场无白洋葱使用紫皮洋葱导致口味不佳
3.不要为了弥补口感加多黑胡椒
4.不建议和中餐一起吃。当天另外还有蒜蓉粉丝,米豆腐,喝一口汤吃一口菜差点原地升天。但是饭后喝汤意外很合适,暖胃[s:ac:茶]
另注:为了避免煮鸡汤直接购买浓汤宝,味道还行,没有什么雷的样子
现在剩了半盒奶油,得想办法用掉,太难了
昨天刚看到小高姐的这个早餐小饼视频,用到了奶油…感觉挺简单好做的,楼主可以尝试一下
[quote][pid=488198230,25273669,1]Reply[/pid] Post by [uid=38335035]啪叽啪叽啪叽[/uid] (2021-01-26 00:36):
其实想浓厚你按奶油蘑菇汤的办法先拿黄油炒面粉就行[/quote]了解,这就去找找相关操作
[quote][pid=488199015,25273669,1]Reply[/pid] Post by 己龚邝寅向单(2楼) (2021-01-26 00:41):
昨天刚看到小高姐的这个早餐小饼视频,用到了奶油…感觉挺简单好做的,楼主可以尝试一下[/quote]吼,正好家里买了圆形模具,这就去看
图方便就拿雀巢奶油浓汤料做底,失败几率大幅下降,当然也可以说是缺少灵魂……[s:ac:呆]
[quote][pid=488208218,25273669,1]Reply[/pid] Post by [uid=41352752]稗沙门[/uid] (2021-01-26 01:49):
图方便就拿雀巢奶油浓汤料做底,失败几率大幅下降,当然也可以说是缺少灵魂……[s:ac:呆][/quote]hhhh好吃就行,抓住老鼠就是好猫[s:ac:哭笑]
[quote][pid=488207772,25273669,1]Reply[/pid] Post by [uid=62715337]TravellerGDS[/uid] (2021-01-26 01:45):
了解,这就去找找相关操作[/quote]就是把黄油热化然后炒面粉,做出来的必厚重 毕竟算是拿面粉勾芡了...土豆味浓不浓厚其实和土豆品种有很大关系,记得那个美食区up做的土豆泥视频里有介绍过..你自己查查看吧
土豆去皮切片蒸至软烂,洋葱和培根切粒下锅炒香,加入浓汤,下入土豆。用blender搅拌,过滤,加入奶油,加入盐和胡椒调味。