牛排要怎么保存呀？

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2020-12-25T10:16:08+00:00

老哥们，前个礼拜跑去山姆买了一盒板腱一盒西冷，看着保鲜膜上写着0-4度保质120天，于是就放冷藏室了，今天想煎一块吃，结果拿出来的时候手感就不对，闻起来还发臭了。。[s:a2:大哭]

iloveblackcats++

放进我的胃里保存比较好[s:ac:goodjob]

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[quote][pid=480858560,24877971,1]Reply[/pid] Post by [uid=61010542]Hoo！n[/uid] (2020-12-29 18:17):

放进我的胃里保存比较好[s:ac:goodjob][/quote]救救孩子[s:ac:晕]

spacecrash9

不是写了0-4度保存么，家用冰箱冷藏哪有这么低…
如果不是买回来就吃，直接扔冷冻就好了，冷藏放几个月还不如干脆冻起来…

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[quote][pid=480864733,24877971,1]Reply[/pid] Post by [uid=7483609]sikiynight[/uid] (2020-12-29 18:38):

不是写了0-4度保存么，家用冰箱冷藏哪有这么低…
如果不是买回来就吃，直接扔冷冻就好了，冷藏放几个月还不如干脆冻起来…[/quote]冰箱冷藏室我设置的2度呀，这个温度不准的么。。
放冷冻的话，需不需要密封袋分装？

spacecrash9

[quote][pid=480869725,24877971,1]Reply[/pid] Post by [uid=14814475]tb303026425[/uid] (2020-12-29 18:55):

冰箱冷藏室我设置的2度呀，这个温度不准的么。。
放冷冻的话，需不需要密封袋分装？[/quote]准不准要看你啥冰箱了…而且设这么低不怕结冰的么
冷冻最好还是密封袋分装一下，有条件抽个真空是最好的

Evren

冷冻室保存啊，要吃提前一天拿出放冷藏
烧之前提前拿出来放到室温

_Hentaizen_

冷冻呗，绝对没问题。

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[quote][pid=480903527,24877971,1]Reply[/pid] Post by [uid=39076146]s1oth[/uid] (2020-12-29 21:09):

冷冻室保存啊，要吃提前一天拿出放冷藏
烧之前提前拿出来放到室温[/quote]好的，谢谢，下次买回来了就放冷冻室去

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[quote][pid=480883315,24877971,1]Reply[/pid] Post by [uid=7483609]sikiynight[/uid] (2020-12-29 19:44):

准不准要看你啥冰箱了…而且设这么低不怕结冰的么
冷冻最好还是密封袋分装一下，有条件抽个真空是最好的[/quote]多谢指点，白瞎了几百块的肉[s:ac:瞎]

Jesting Flames

冷藏的话，一般在5到8度左右，高端冰箱有那种0度锁鲜，我理解的是在2度左右吧…毕竟菜叶拿出来是软的。

Nix")

Ctrl+s

fograwdimes

冷冻，要吃前一天拿出来冷藏解冻

Nicholas Latifi

你不会敞开放的吧接触空气肯定不能很久

牛排要怎么煎才能又熟又嫩啊三厘米厚的牛排要怎么处理呢？求助,整条18斤的牛排要怎么分割。和牛的脂肪当油来做牛排要怎么做啊牛排店里的玉米浓汤要怎么做？吃战斧牛排难道一定要用刀叉！？？我手拿着吃怎么就不行了？这种牛排要不要洗下再煎 [求助]厚牛排要如何做才能里面不生联动一下，两斤十成熟的牛排要啃多久

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