BigMoochieGrape
2022-04-05T12:25:16+00:00
不论是最基础的面包还是吐司、法棍，完全跟着视频做，每一步面团看着也和视频里差不多。但是最后烤出来都是外表特别硬，内部却有点粘粘的。是哪里做错了？怎么改进？
做面包总是失败求指导
Habudo
烤箱温度高了？
RTFL
用面包机烤过几次，我觉得烤浅色，取出后自然冷却后再切还行。还有就是用专用的面粉
provoke
测一下烤箱实际温度吧
SemW
面包中心温度估计没到，没熟
Jovici.MP3
面粉问题。不够高筋。
其实你去超市买吐司，就会发现他们的跟你差不多。
其实你去超市买吐司，就会发现他们的跟你差不多。