新手做饭做什么可以增加信心

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Deo~

2021-03-06T06:02:09+00:00

rt,活了20多年第一次决定以后自己做饭减少点生活成本,之前厨房压根没进过,昨天晚上今天中午做了两顿给自己整得差点没吐了,怕不是喂狗狗都不吃[s:ac:晕]
所以老哥们新手有什么好做的菜可以增加点信心吗[s:ac:愁][s:ac:愁]

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iTzzGoRe

不要炒菜,炖菜

红烧肉别炒糖色用老抽炖,简单好掌握
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lilagrisen

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翻车现场[s:ac:呆]
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𝑉𝑖𝑝𝑟𝑧

水煮鸡胸肉
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Afpasha

咖喱,日式咖喱,简单好做便宜好吃管饱营养丰富
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Kazsen

西红柿炒蛋还算是简单的,我第一个学的就这个(好久没做菜了就会这一个[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑])
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Blop

方便面,麻辣烫
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Furu

蛋炒饭,番茄炒蛋[s:ac:哭笑]新手一上来就做肉菜的话容易翻的 建议跟着教程一步步走 洗切腌都得学啊
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Syllius

炒生菜
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Deo~

[quote][pid=498829511,25835407,1]Reply[/pid] Post by [uid=62506439]QQyyup[/uid] (2021-03-09 14:03):

方便面,麻辣烫[/quote]第二张图就是我下的方便面[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]
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Beating The Meat

先学会摊鸡蛋 然后学西红柿炒鸡蛋
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NordSolas

我第一个学会的是西红柿炒鸡蛋,只需要西红柿鸡蛋和葱,调料只需要盐和糖
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Vai

土豆丝,怎么炒都行
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蒸菜吧,水够时间够基本上难翻车
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papa mango

青椒肉丝 啥都不用 加一点点盐就行了 不可能调味失败
也就切丝难一点,肉连淀粉都可以不抓
青椒炒生的都能吃 很难炒糊

西红柿炒蛋容易炒湿

做一次看看王刚视频 再做第二次

煮米饭可以交给带煮饭功能的微波炉
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4110

老哥你不介意的话可以现场教学来做
简单的那种菜开始,番茄炒蛋什么的。还有就是很多电饭煲菜可以试试看
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Link120q

对照那种经过很多人检验的菜谱(我个人是看王刚视频)一步一步,一点都不要偷懒地全部做下来,最终成果肯定难吃不到哪去
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whisk

先从素菜开始,慢慢熟悉调料的量,然后再炒肉
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Slicey

番茄蛋啊 你很难做的难以下咽
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Tinyricktho

红烧肉,用老抽,不要炒糖色。
紫菜虾皮汤,青菜蛋花汤,丸子汤蛋饺汤(丸子蛋饺买现成的)之类简单的汤。