Nn
2021-03-31T12:40:45+00:00
炒出来都是白白的啊[s:ac:愁]复刻不了最喜欢的那种金黄色的炒面 请问是缺少了什么材料吗？
新手学做饭-为什么我的炒面不是金黄色的？
shELL
金黄色的是放了酱油吧[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]
Axo [Allah>]
要不要试试菜油[s:a2:不明觉厉][s:a2:不明觉厉]
Diet Ice
用豆油[s:ac:goodjob]
!Juna.
你说说你放了啥，我们再研究一下嘛
ACXE
就是酱油。
炒面用的半熟面一般流程就是捞起后就是拌上点油和酱油放着的，生老抽各半，老抽量看自己喜好的色泽放。
当然其他材料提前准备好的话懒人炒的时候一块放也一样
炒面用的半熟面一般流程就是捞起后就是拌上点油和酱油放着的，生老抽各半，老抽量看自己喜好的色泽放。
a1
酱油。。
Jake0lightning
面条材质不一样
酱油
要煎一会
酱油
要煎一会
3qualz
碱水面或者意大利面
酱油
多煎一会
酱油
多煎一会
Contenatious
那要不放点 姜黄 咖喱试试？[s:ac:哭笑]
Inmeat
用容易上色的油炒，笨豆油什么的
Sponer13
需用酱油上色，浅色用生抽，喜欢深色加少量老抽