yaeger_
2022-07-15T06:15:38+00:00
高压锅大火上气后,小火15-20分钟,压比正常的红烧肉时间长几分钟,出来的肥肉就是字面意义上的肥而不腻,入口即化,毫不夸张[s:ac:茶]
出锅前打下油,肉会更香,拌米饭也不会腻了。
唯一的缺点就是可能就是卖相不够好看,因为长时间压,肥肉和瘦肉分离了,显得肉小而碎,但反正是家里,好吃就完事了[s:ac:闪光][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202207/19/-d1rcQ2q-1589ZhT3cSlc-sg.jpg[/img]
出锅前打下油,肉会更香,拌米饭也不会腻了。
唯一的缺点就是可能就是卖相不够好看,因为长时间压,肥肉和瘦肉分离了,显得肉小而碎,但反正是家里,好吃就完事了[s:ac:闪光][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202207/19/-d1rcQ2q-1589ZhT3cSlc-sg.jpg[/img]