carbon_ARA
2021-10-08T05:44:46+00:00
怎么做才能让鸡翅根或者翅中跟嫩啊 做了两次特别是鸡翅根肉特别老[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202110/13/-d1rcQdcvm-f302K29T3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202110/13/-d1rcQdcvm-fpjoZbT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img]
可以尝试先煮熟,腌制,再稍稍油煎把皮煎香,最后调味,因为已经熟了所以不需要煎太久,不至于干柴,自然就嫩了
[quote][pid=557798279,28934956,1]Reply[/pid] Post by [uid=39060912]jopang[/uid] (2021-10-13 15:08):
现在可乐涨价了[s:a2:大哭][/quote]你哪的[s:ac:晕]我刚买的3块钱可乐没涨啊
普通的话低温慢煮...70+度8~12个小时
加可乐不知道行不行
先让鸡肉吃进水分吧?
记得处理鸡胸肉up主们都是放淡盐水里的
[quote][pid=557801455,28934956,1]Reply[/pid] Post by [uid=40598964]二货的熊猫[/uid] (2021-10-13 15:19):
你哪的[s:ac:晕]我刚买的3块钱可乐没涨啊[/quote]少了100ml只有500ml了,不过那100ml本来就标的赠送
Reply to [pid=560344880,28934956,1]Reply[/pid] Post by [uid=62821124]Fzpo[/uid] (2021-10-21 22:45)距离听装越来越近了