蛋炒饭炒香的秘诀是什么?

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Jinx シ

2021-06-17T10:11:06+00:00

这玩意自己做怎么炒感觉都没别人做的好吃,炒的时候也闻不到香味,昨天试了多加油和葱火腿丁,炒出来还行但也没什么香味,有什么秘诀吗 蛋炒饭[s:ac:晕]

编辑:感谢各位热情帮忙![s:ac:羡慕]
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Equalizer

用荤油!!!我一般都用鹅油炒饭,香喷喷!!!
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R啊R啊R啊R啊R啊R啊R

秘诀是叫外卖
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1isaac2463

炒出锅气
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LuCiFeR101

火要大 米粒要稍微脱水
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TTV_GinnoroXD

隔夜饭[s:ac:呆]
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Russells03

下鸡粉孜然粉,少量即可。
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RoadRunner

油多…饭店里炒的都收油浸着的…
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Jpays

锅气,要炒出锅气就香
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油多火大饭干
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GizGiz 🐼

大火快炒吧[s:pg:吃瓜]
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CharismaKenzie

炒出米饭在锅里蹦起来就香了[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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DisarmPr3y

[quote][tid=27322291]Topic[/tid] Post by [uid=25603471]t巴特勒船长[/uid] (2021-06-23 18:18):

这玩意自己做怎么炒感觉都没别人做的好吃,炒的时候也闻不到香味,昨天试了多加油和葱火腿丁,炒出来还行但也没什么香味,有什么秘诀吗 蛋炒饭[s:ac:晕][/quote]米一定要干
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油多火旺勤翻
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猪油走起
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Minion

饭要干,火要大,用猪油,撒葱花
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りこ

猪油,大火
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Onishiii

香菇,昨天看到香菇酱瓶子后面写着可用于炒饭,打算下次把香菇换成香菇酱试试
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shana

炒蛋要炒得香,然后可以加点葱之类的。