红烧肉在全国各地的家常菜里是什么地位?

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cai.tea

自家很少做,饭店经常吃
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BridgeTrollDave

就外头吃快餐的时候吃,家里没人弄这么个菜
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KyleParsonsw0697

我家一般只是在外面吃
不过过节的话到会做,过年必有,其他时候就看情况了
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THUGNlFICENT

我觉得地区差异没家庭差异大,我家这种不爱吃肉的家庭二十多年了没做过这个菜
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Kokuban

挺家常的,会做
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lil fade

[s:a2:不明觉厉]亲戚来的话我会做这个,不过他们似乎更喜欢吃一起煮的鸡蛋。
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MotherShagger

很少做,最近过年的时候我会做
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很少做纯红烧肉,一般都是xx烧肉
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Silentassassin7

我喜欢吃,但是挺麻烦的,而且老是做不好
感觉红烧排骨容错率高不少
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Ali Uyar

家里只吃纯瘦
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Literal Lemon

家里经常做,东北的。
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asteriz

懒得烧的地位。。有这时间 还是炖哥牛肉舒服。。
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SG Hercules

主要是 红烧 这种做法吧

土豆烧牛肉 不是 共产主义的标志吗[s:ac:哭笑]

简化一下 就是红烧肉了,而且这菜确实好吃啊,不想吃肥的,红烧排骨也好啊
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Malim

去年疫情全国宅家里的时候,看抖音学会了:)
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Algel1

现在很少做了,主要是肥肉基本不吃了
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Bluehheaven

江苏人 我家经常做
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Blop

出镜比较少的菜了,因为是大荤,一个是价格,一个是口感,容易腻,吃伤了
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Shumpty

如果人人都有我烧红烧肉的技术,估计上座率就高了[s:ac:哭笑]
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Remington

江浙沪家常蛮多做的,浓油赤酱按照口味不同多少放点糖