蒸菜好吃吗?蒸豆角之类的

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我家里叫谷垒,常见是猪肉葱豆角粉条的,其他还有槐花,茼蒿等。
伴着油泼辣子和蒜,我能吃三大碗。
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比较喜欢吃蒸的秋葵。
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Girth Rocket

哥们,河南蒸菜无敌好吃。蒸的比较多有茼蒿,槐花,胡萝卜一类的。跟面混在一起蒸熟。熟了之后,放鸡精和大量的蒜汁是一种吃法。另一种是我最喜欢的,下锅爆香葱丝和干辣椒,稍微多点,然后把蒸好的茼蒿下进去翻炒均匀。加一点点鸡精和盐调调口。绝了,我自己能吃一大盆
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Gr1ZZjg

好吃的一批。
我们这蒸豆角、茄子、槐花。蒸熟以后放蒜泥+盐。夏天的时候吃巨好吃
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WizardKitten

[quote][pid=624082533,32631159,1]Reply[/pid] Post by [uid=63783593]YOLONDS[/uid] (2022-07-10 20:29):

哥们,河南蒸菜无敌好吃。蒸的比较多有茼蒿,槐花,胡萝卜一类的。跟面混在一起蒸熟。熟了之后,放鸡精和大量的蒜汁是一种吃法。另一种是我最喜欢的,下锅爆香葱丝和干辣椒,稍微多点,然后把蒸好的茼蒿下进去翻炒均匀。加一点点鸡精和盐调调口。绝了,我自己能吃一大盆[/quote][s:ac:愁]那我去看看茼蒿有没有卖的。。试一试 关键是夏天太热了,如果能蒸菜吃就太方便了