煎牛排总有种很治愈的感觉

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Bernie

2024-04-13T03:58:58+00:00

粉白相间的雪花肉,煎的焦褐的脆壳,滋滋啦啦的声音,应声而起的奶香肉香,切开的粉红色柔嫩,满口的汁水四溢,配上一点小酒,简直就是打工人下班后的极致快乐!




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长期吃不熟的会不会有风险呢
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+ by [辰回忆0083] (undefined)

长期吃不熟的会不会有风险呢

风险肯定有,如果在意,建议不吃
世上美食很多,建议挑一个自己觉得最安全的
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火候真不错
为啥不封边呢?我看b站一香港厨师说封边封好醒肉不出水
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+ by [Azoey] (undefined)

火候真不错
为啥不封边呢?我看b站一香港厨师说封边封好醒肉不出水

是的,我是快出锅的时候才封边
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El Rey Del Vater

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长期吃不熟的会不会有风险呢

这又不是生肉
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+ by [sycpgl] (undefined)

风险肯定有,如果在意,建议不吃
世上美食很多,建议挑一个自己觉得最安全的

基本上肉都是致癌的,没办法
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不谈油飞的到处都是,收拾厨房吗呆呆呆
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+ by [W416276539W] (undefined)

不谈油飞的到处都是,收拾厨房吗呆呆呆

几分钟就搞完了,没那么麻烦
而且一开始煎的时候不给油,直接下牛排也不会到处都是
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+ by [辰回忆0083] (undefined)

长期吃不熟的会不会有风险呢

这个是熟的。只是色还没完全变过来而已。

色完全变过来就柴了,没有这样的好吃。
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+ by [辰回忆0083] (undefined)

长期吃不熟的会不会有风险呢

哪里不熟?
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这肉看起来不错,老哥哪里整的
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Xiaoyang

+ by [W416276539W] (undefined)
不谈油飞的到处都是,收拾厨房吗呆呆呆
真的是,洗碗机解决了碗筷的问题
但是每次擦灶台油烟机属实烦死
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Bernie

+ by [test567] (undefined)

这肉看起来不错,老哥哪里整的

网上找的,直接买的整条分割好。之前买过澳亚的有点小贵,后来找到别人团购的,各种厂号各种奇怪的部位
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Bernie

+ by [灵飘渺] (undefined)

真的是,洗碗机解决了碗筷的问题
但是每次擦灶台油烟机属实烦死

灶台每周顺手擦一次,油烟机就每年搞一回了,不咋爱干净,凑合一下哭笑但是我女朋友有的时候看不过眼会自己收拾油烟机
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Xiaoyang

+ by [sycpgl] (undefined)
灶台每周顺手擦一次,油烟机就每年搞一回了,不咋爱干净,凑合一下哭笑但是我女朋友有的时候看不过眼会自己收拾油烟机
不能忍
我都是每次做完饭擦灶台擦油烟机
多剩一天我都不想进厨房了

对象几天就用坏我一个锅
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Surn.x

+ by [灵飘渺] (undefined)

不能忍
我都是每次做完饭擦灶台擦油烟机
多剩一天我都不想进厨房了
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哥们油烟机清洁有什么推荐的吗,我油烟机上好多油擦不掉
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Sachariase

每次煎牛排我都掌握不了火候。

所以后期我用大火封边+两面煎1分钟。

直接烤箱120度5分钟,熟度刚好
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Xiaoyang

+ by [能文化猫鼬] (undefined)

哥们油烟机清洁有什么推荐的吗,我油烟机上好多油擦不掉
没有用过特别好的,都是随便买来喷喷,用湿热抹布擦
每次做完饭就收拾,会很容易拔掉,时间长了再清理就不太行了
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Amazingamer15

有的人真是不杠就不会说话,非要在人家好心情的时候浇点凉水。 老哥肉不错 看得我也想买