酸辣木耳

[quote][tid=31970427]Topic[/tid] Post by [uid=62628228]祖安赊刀人[/uid] (2022-05-20 01:07):

干木耳能放很久，想吃了拿出泡发就能用，算是疫情神菜了。

干木耳两把，温水泡十分钟。
把根部摘掉，换洗两三次水。
放汤盆，加水焯水。
捞出沥干水，放两勺香醋，两勺白醋，一勺酱油，三颗晶块冰糖，四粒泡椒，小半勺盐，一把葱干。
拌匀即食。

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/20/-d1rcQ8x3l-gpnlZbT3cSsg-lc.jpg[/img][/quote][s:ac:闪光]看着不错下次试试

[quote][pid=611882839,31970427,1]Reply[/pid] Post by [uid=41620080]暴虐大名[/uid] (2022-05-20 01:11):

[s:ac:闪光]看着不错下次试试[/quote]还有小半勺芝麻油，刚忘了写。

做法挺精致，有空试试

木耳我只会两种吃法
1，芥末酱油，懒人必备！
2，嗯。。。