DCRay
2021-12-21T14:38:24+00:00
如题,家里就剩白菜了,天天酸辣(醋溜)白菜吃吐了,想换换口味,有什么以白菜为主要配菜的其他菜式做法么?中西口味不限,救救我吧[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4f51be7.png[/img]
猪肉白菜粉条[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc80140e3.png[/img]
记得有一种煎的大白菜饼,白菜茎用刀背敲断(类似肉类敲打法)然后裹上面糊,可以整煎也可以剁碎看自己喜欢的口感
你先说
是大白菜还是小白菜还是杭白菜还是别的什么这类
清炒 蒜茸 麻辣 应该都能炒
还有煮汤啊什么的
[quote][pid=577686843,30072835,1]Reply[/pid] Post by [uid=61642891]8706123qw[/uid] (2021-12-30 22:51):
凉拌白菜心,醋溜白菜,炖白菜,腌白菜[/quote]凉拌的我也不想吃,因为在白菜吃完之前天天吃的凉拌卷心菜[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4f51be7.png[/img]
腌菜不具备条件
[quote][pid=577687336,30072835,1]Reply[/pid] Post by [uid=61205866]安哥拉蝾螈[/uid] (2021-12-30 22:54):
你先说
是大白菜还是小白菜还是杭白菜还是别的什么这类
清炒 蒜茸 麻辣 应该都能炒
还有煮汤啊什么的[/quote]大白菜么[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4f51be7.png[/img]最普通的那种
肉丸白菜汤,不想做饭直接放粉丝就行。
白菜炒年糕,记得用猪油。
白菜猪肉包饺子。
实在吃不完,做泡菜吧。
大片叶子,根茎切薄,焯水后卷蔬菜肉馅清蒸做肉卷
嫩菜心,焯水后直接沾炸肉酱或鸡蛋酱吃
白菜羊肉豆腐,加葱姜大料开水煮熟,加一点点盐,简易版涮羊肉
王刚有一期教了8种包菜做法,我寻思包菜和白菜区别也不算大[s:ac:哭笑]
[quote][pid=577686253,30072835,1]Reply[/pid] Post by [uid=34088892]txinyi0703[/uid] (2021-12-30 22:48):
开水白菜。[s:a2:诶嘿][/quote]过分了啊你[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca55cb6e.png[/img]
Reply to [pid=577686253,30072835,1]Reply[/pid] Post by [uid=34088892]txinyi0703[/uid] (2021-12-30 22:48)
我这自来水烧开了,白菜放进去就行了是吧?
如果只有白菜的话,那就只有开水白菜了,真正的开水白菜,放点味精和盐[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]