Mochi Tiramisu ™
2022-02-01T09:48:10+00:00
是吃上去的怪味，学名叫什么，有办法去除否
我是指熟肉，冰箱里隔夜以后的[s:ac:瞎]
我是指熟肉，冰箱里隔夜以后的[s:ac:瞎]
大厨们，猪肉隔夜后会有一股怪味，叫做什么
Ace_t_gamer <3
用葱姜水泡一下
Ken
哈了味，走油，感觉只有一顿消灭了
Null
红烧 多放料酒 香料 还有味就扔了吧
Mochi Tiramisu ™
[quote][pid=586306982,30539879,1]Reply[/pid] Post by [uid=1093753]waly1988[/uid] (2022-02-03 18:02):
哈了味，走油，感觉只有一顿消灭了[/quote]有没有正式名称[s:ac:哭笑]
哈了味，走油，感觉只有一顿消灭了[/quote]有没有正式名称[s:ac:哭笑]
Mochi Tiramisu ™
对了，我是说熟肉，放冰箱隔夜以后的
n17
童年未解之谜了
Cylie
是冰箱的怪味
Ken
[quote][pid=586314181,30539879,1]Reply[/pid] Post by [uid=60576392]希瓦卷轴出门[/uid] (2022-02-03 18:40):
有没有正式名称[s:ac:哭笑][/quote]我们这就这么叫，学名的话估计只能问厨子了[s:ac:哭笑]
有没有正式名称[s:ac:哭笑][/quote]我们这就这么叫，学名的话估计只能问厨子了[s:ac:哭笑]
₸ristan
有味儿就别吃了……
2Puck
所以剩菜放冰箱里要加个盖子什么的，避免气味乱染
Freepe
我们这儿叫油锭子味，现在大伙说啦哈味
Mochi Tiramisu ™
[quote][pid=586315047,30539879,1]Reply[/pid] Post by [uid=39066350]轧蕉[/uid] (2022-02-03 18:45):
所以剩菜放冰箱里要加个盖子什么的，避免气味乱染[/quote]很确定是猪肉自带的怪味
所以剩菜放冰箱里要加个盖子什么的，避免气味乱染[/quote]很确定是猪肉自带的怪味
skitel 😶🌫😶🌫😁
油脂氧化变质味(x)[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
DashFire61
放进冰箱前，有没有把蒜头 葱捞出去
chr!s
冰箱的怪味
要做个彻底的清洁
不然就用那种保鲜盒子装
要做个彻底的清洁
不然就用那种保鲜盒子装
PradiG
[quote][pid=586314181,30539879,1]Reply[/pid] Post by [uid=60576392]希瓦卷轴出门[/uid] (2022-02-03 18:40):
有没有正式名称[s:ac:哭笑][/quote]那叫哈喇了，油脂变质的味道
用热油葱姜炸一遍看看能不能挽救
不能的话扔了吧对身体不好
剩菜收纳的时候不能犯懒，放在盆里用保鲜膜收起来
有没有正式名称[s:ac:哭笑][/quote]那叫哈喇了，油脂变质的味道
用热油葱姜炸一遍看看能不能挽救
不能的话扔了吧对身体不好
剩菜收纳的时候不能犯懒，放在盆里用保鲜膜收起来
jcob
[quote][pid=586314181,30539879,1]Reply[/pid] Post by [uid=60576392]希瓦卷轴出门[/uid] (2022-02-03 18:40):
有没有正式名称[s:ac:哭笑][/quote]上海话叫肉隔气
有没有正式名称[s:ac:哭笑][/quote]上海话叫肉隔气
KittyKatJuno
有异味就扔了吧
Simple .
[s:ac:哭笑]不是馊了吗？