做奶茶有推荐的茶叶(茶包)和方法吗?

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做奶茶用立顿就好,直接丢到牛奶里煮一会,然后根据自己的喜好加糖加香料
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THE BIG TOK TOK

利顿的红茶乌龙茶绿茶茶包随便买点就行,奶精可以用雀巢的咖啡伴侣,直接用牛奶的话奶味略大,而且比较浪费


我自己是1茶包,小300ml开水,两满勺奶精,茶味重一点,白沙糖我个人不加,看你自己喜好
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_Wolf102

[quote][pid=613056260,32036977,1]Reply[/pid] Post by [uid=14702959]终末之羽[/uid] (2022-05-25 01:02):

做奶茶用立顿就好,直接丢到牛奶里煮一会,然后根据自己的喜好加糖加香料[/quote]是直接用牛奶煮茶包吗?还是用热水泡完再加牛奶煮开?
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捷荣T001,这个各大港式奶茶的茶粉,加上 黑白淡奶,就完成了
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Cayde-6

[quote][pid=613057330,32036977,1]Reply[/pid] Post by [uid=41655539]n66677[/uid] (2022-05-25 01:10):

是直接用牛奶煮茶包吗?还是用热水泡完再加牛奶煮开?[/quote]热水煮完加少量奶就能得到茶味浓郁的奶茶

我以前一个爱尔兰监护人就这样整奶茶喝…不过我有点扛不住他用的红茶

我自己以前泡点奶茶喝的话习惯是热水泡,但只加一点点点点的奶来作为口感调整
毕竟自家茶厂做的红茶已经很香甜了,加点奶只是时不时调整下口味
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CastoresKurat

不用茶包,有条件就买红茶叶做
以前写的一点总结[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/25/-d1rcQ17s-88tgK24T1kShs-12i.jpg[/img]
另外我比较嗜甜,做出来经常甜到令人发指,图里的冰糖三块看着少实际上也挺大一块的,糖具体放多少看自己喜好,但是不建议放太少,不然香味炒不出来[s:ac:哭笑]