菜市场卖的老豆腐能直接吃吗

查看相关话题
Mr_West-avatar

Mr_West

可以茶
TheFunkyDonkey-avatar

TheFunkyDonkey

当然能啊，我小时候家里过年做豆腐，就是自己带豆子找专门人加工的那种，我家的一出锅我就要切一块吃的，刚出锅的又嫩又香。
lilkr8tos-avatar

lilkr8tos

所有豆腐制品都能直接吃，第一部就是煮豆浆。
RelaxedTomato-avatar

RelaxedTomato

小葱拌豆腐没吃过吗
TBM-avatar

TBM

+ by [tanyifei3] (undefined)

所有豆腐制品都能直接吃，第一部就是煮豆浆。

但是后续制作过程不能保证完全无菌吧，比如腐竹，如果是自然晾干的话肯定有灰尘细菌附上去吧
sauce?-avatar

sauce?

豆制品受制于生产现场，微生物超标情况还是比较严重的。毛估估的话，会有小于一成的豆腐会有大肠菌群超标的情况
†wiᴎ †u-avatar

†wiᴎ †u

+ by [猫猫博士217] (undefined)

但是后续制作过程不能保证完全无菌吧，比如腐竹，如果是自然晾干的话肯定有灰尘细菌附上去吧

落点灰怕啥，冲冲水能冲掉就冲掉，冲不掉咽了也就咽了哭笑举个例子我是不信谁洗白菜卷心菜的时候能把每个叶子都洗干净的
Shmellit-avatar

Shmellit

Reply to + by [吾名木木] (undefined)
你应该举例花菜....
Mytixs-avatar

Mytixs

本来就是熟的，要是觉得运输或者贩卖途中有污染用热水冲冲呗，不过这玩意凉吃不会觉得太渣么，老豆腐蒸完还容易缩水
bloodyninjax1-avatar

bloodyninjax1

豆腐都在锅里煮出来的。你想想能不能直接吃
MarkXazer-avatar

MarkXazer

+ by [到达世界最高城理塘哩] (undefined)

本来就是熟的，要是觉得运输或者贩卖途中有污染用热水冲冲呗，不过这玩意凉吃不会觉得太渣么，老豆腐蒸完还容易缩水
菜市场卖的豆腐很多都是新鲜热乎的，也不一定都是凉的

哭笑小时候在我姥爷家，让我去买2块豆腐，拿到家的时候已经被我吃完一块了
にらさん-avatar

にらさん

+ by [吾名木木] (undefined)

我啊。
Dafire-avatar

Dafire

冷知识：豆腐是熟的
Arron-avatar

Arron

+ by [猫猫博士217] (undefined)

但是后续制作过程不能保证完全无菌吧，比如腐竹，如果是自然晾干的话肯定有灰尘细菌附上去吧

灰尘还算事？煤油不也一样进肚吗
Shaden-avatar

Shaden

只吃过豆腐泡
PeaceEIY-avatar

PeaceEIY

+ by [好人喵LV9] (undefined)

菜市场卖的豆腐很多都是新鲜热乎的，也不一定都是凉的

哭笑小时候在我姥爷家，让我去买2块豆腐，拿到家的时候已经被我吃完一块了

小时候常规操作
iluvDeez-avatar

iluvDeez

+ by [猫猫博士217] (undefined)

但是后续制作过程不能保证完全无菌吧，比如腐竹，如果是自然晾干的话肯定有灰尘细菌附上去吧

可是人类能吃到东西不需要保证完全无菌啊不明觉厉

相关话题

菜市场卖的牛肉是什么部位 吃火锅时涮的牛羊肉卷是怎么做的？超市卖的和菜市场卖的有区别吗？ 菜市场附近卖的熟食真是又便宜又好吃，坛友们那边菜市场有什么好吃的吗？ 小区附近2个大的菜市场专门卖冰冻肉的店都不让开了 '联动西瓜四块钱一斤'为啥有些人喜欢去超市买水果，难道是超市卖的更好吃还是没去过菜市场？ 家附近的菜市场没有新鲜的鸡腿卖，沃尔玛的冷冻的做出来又有一股说不出的味道，该怎么办 周边菜市场没见过卖鸡杂的 是北方城市都没有还是就我们县城没有 超市和菜市场都没有好吃的番茄卖 今天去菜市场问老板有没有3元以下的蔬菜卖，她想了半天说这些豆芽算你一斤2元
返回主页