不吃味精是什么鬼??

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jesseturner6

不想吃为啥不能不吃?不吃又不会死人
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我觉得正常吧,可能真有类似疾病。
我记得国外有病历是摄入味精过多导致心脏猝死的例子。
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好像是因为最早美国人觉得吃味精会变傻
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JW

就是鸡精黑味精最后把自己和味精一起害了的故事而已。
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AstroRyan

因为酱油 之类的调味品已经有味精作用 没必要再放了吧
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AcTivEz

很正常啊菜里面含量太多了吃完口渴…
菜本身就算含量不高,酱油蚝油总补上了吧,有没有必要那~~么鲜哪。[s:ac:呆]
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swam pyae

没事,酱油,鸡精里也有
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我家做菜从来不放味精和鸡精的
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S1rox

我妈已经很久没放味精了……
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pe4ka

[quote][pid=472499198,24412031,1]Reply[/pid] Post by [uid=3441945]Equinoxchen[/uid] (2020-11-30 17:51):
我觉得正常吧,可能真有类似疾病。
我记得国外有病历是摄入味精过多导致心脏猝死的例子。[/quote]那是因为钠摄入过多,跟那些人理解的味精有害的原因没关系,吃盐也一样[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201212/24/-1324875_50d841a63a673.png[/img]
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Rinotyl

没毛病,钠摄入太多不是好事

反正我家菜里有肉绝不放味精,没肉就放点鸡精
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RSG

楼上的你们炒菜放酱油么?
看过酱油的配料表没。。。
不放味精。。。
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Navid4

就我个人来说大量摄入味精确实会不舒服[s:ac:呆]正常下馆子不影响,但点大盆川菜的时候会特地嘱咐一句别放味精,也会克制自己喝饭馆的汤类,再好喝也不能超过两碗……不然就会特别难受,四肢脊背发酸发麻不知道怎么放恨不得切了的那种。遗传,我妈也这样。
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Big_Ric3

[s:ac:汗]人家可能单纯不想太咸吧,毕竟还会放其他调料,再放味精就咸到了
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ᔕiL𝔢n𝓣

不吃味精鸡精,但是我可以放酱油[s:a2:doge][s:a2:doge]
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annkinel

正常,我也会让店家别放鸡精味精
纯粹是太闲
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RUMSHAKER

[quote][pid=472499212,24412031,1]Reply[/pid] Post by [uid=3293583]DeXter215[/uid] (2020-11-30 17:51):

好像是因为最早美国人觉得吃味精会变傻[/quote]之前看到过一个科普,就是说当时美国就中餐馆用味精,当时有个什么病,灯塔国找不到原因就怪亚洲餐馆用了味精……继而被以讹传讹就成了味精吃多了不好……
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huntbprice

我家就不吃,而且我自己做饭有时候连盐都懒得放[s:ac:呆]
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n1c0201

好像有对味精过敏的人,但你说的大妈 我猜又看了什么养生 专家 讲座 视频之类的。