关于中世纪农民的住宅

无论作为一个中世纪在乡村生活的农民，还是在城镇生活的市民，在15世纪之前，隐私的概念在人们心中大多是很淡薄的。

限于当时落后的生产力与生产技术，很多人尤其是农民一般很难负担的起除了食物以外的生活日用品，再加上以物易物的交易习惯以及经济体系的不完全发展导致了床——这个承载了无数人类繁衍的希望与温暖的归宿的港湾的家具，变成了很多家庭里除了牲畜以外最贵重的财产。




事实上，中世纪普通农民的家是没有"房间"这个概念的，一个稍显富裕的家庭房往往只是由石头垒起来的墙与泥土地茅草顶构成的。而大多数家庭没法负担的起第二张床，这使得房子里唯一一张床变成了代代相传的遗产。

《剑桥插图中世纪史》的作者罗伯特·福西耶对长屋的简单描述为：“在一个屋顶下，房子的两端，既住人也住牲口，这两种占有者分享一个或两个入口，每个入口通常被分别开在房子的长边的中间位置。”

长屋的最大特色，就是“多功能”，所以又被称为“混合房”。它没有多余的房间，大致会分为三四个功能区：其中一端为牲畜居住的地方，中间是带有壁炉(或烤炉、火塘)的主生活区，另一端是摆放了柜子、箱子的储藏区。当然，功能区的位置不一定如此划分，有时候人们会睡在离牲畜较远的地方。

必须要强调的是，中世纪大多数的乡村房屋都是这样的，就算是生活较为富裕的时期，也仅仅是在功能区之间用简单的“墙”隔离一下。《私人生活史2》中，某位17世纪游览法国西部布列塔尼的人表示：“在大多数房舍里，你必须穿过餐厅或厨房到畜栏或牛棚，像布列塔尼和其他地区一样，牲畜和人用同一个入口，并且睡觉隔得不远……”


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因为床位的缺乏，以及隐私观念的淡漠。导致了在一个普通的中世纪平民家里，家庭成员们都是睡在一张床上的。家庭中任何成员、亲属，有时甚至是客人、家畜都会一起在一张床上进入梦乡。而且父母在床上的性行为也完全不会避讳在床上的其他人。

由于只有一张床，大家也共用一条被子，而当越多的人睡在一起时，床就会变得越暖和。牲畜的加入不仅为床上的人提供了更多温暖，有时甚至可以保护床上的人免遭小偷盗匪或其它野兽的伤害。




在一个中世纪的普通家庭中，床不仅是睡觉的地方，也同时作为在精神上一家人抵御漫漫长夜的严寒的庇护所；同时床是一个家庭成员们完成自己社交生活的场所。由于当时的房子并没有按功能划分房间，所以在白天大家在床上吃饭、工作、交流，晚上所有人挤在一起睡觉就成了当时人们的常态。



和牲畜共同生活，因为它们是农民最宝贵的财富。中世纪的大多数农民并不富裕，牛马要耕地，羊、猪和禽类是重要的蛋白质来源(但农民首先要定期上缴给领主一部分，剩下的还可以卖了换钱)。寒冷的冬季缺乏粮食，有些牲畜就会提前宰杀腌制，帮助一家人熬过冬天。

农民们必须好好保护这些牲畜，不仅是防范盗贼，也要防范野兽的袭击。所以，最好的办法就是让牲畜一直在自己的眼皮子底下。

和牲畜同住的另一个原因，就是缺乏燃料。寒冷的天气是中世纪农民不得不面对的一个难题，尤其是漫长湿冷的冬季，牲畜无法在外面太长时间，没有火炉的室内也如同冰窖一样。更可怕的是，中世纪的农民没有太多燃料——森林往往都是属于领主的，不经过允许不能砍伐破坏。

领主一般会允许农民捡拾柴火，但他们显然没有时间储备太多，只能节省使用。所以，没有太多墙壁阻隔的长屋，可以同时保证人和牲畜都不被冻死。

中世纪早期长屋的灵魂，其实就是位于房子中间的“火塘”。正常情况下，火塘是终日燃烧的，白天可以生火做饭，家里的女性就在旁边织布酿酒，晚上火塘则可以取暖。延续火塘作用的壁炉，同样是一个家庭必不可少的配置——直到现在壁炉依然在欧洲很常见。


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电视剧《权利的游戏》中有一个称为bedding ceremony的习俗，实际上和我们耳熟能详的闹洞房有些类似，但形式上更加开放。这其实也是源自中世纪的一个重要习俗。

除了有些贵族会在拥有多个房间的城堡里享受自己的床榻之欢以外，其它的新婚夫妇完成结婚仪式后，宴席结束大家酒足饭饱。两人的性交过程便会一五一十的在亲戚朋友的围观与祝福下进行，并没有人会觉得任何不妥。



正是由于当时文化与物质条件的局限，在欧洲的中世纪早期，隐私观念在大众中可以说非常淡薄乃至不存在。在今天看来，我们羞于在公共场合表现的行为，诸如裸露隐私部位等等在中世纪早期实际上并不为人所重视。而将自己的性器官裸露在外的行为在当时也是非常常见的。直到后来教会才说服他们遮上性器官。

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中世纪的相关史料记载并不丰富，我们只能从考古学家的挖掘，来推断当时长屋的情况了。在现英国东北部约克郡的一处考古遗址中，人们发掘一些深埋地下的中世纪的长屋废墟。这些长屋都是长方形的，长大概40~90英尺(约12~27米)，宽15~20英尺(约4.5~6米)。这是相对较大的长屋，发掘发现隔出了独立的卧室，但房间肯定有壁炉。另外，这些长屋的屋顶框架是木制的，上面盖着厚厚的茅草。而墙壁是用石灰石砌成的，有些房子的石头地基上还有木柱子支撑。

在约克郡另一处考古遗址中，也发现了几间长屋，其长度为50英尺(约15米)，宽度为15英尺(约4.5米)。而一些年代更老的长屋，仅有约35英尺长(约10米)。所以，我们推断出，长屋的大小是随着时代而变化的，居住的人口和牲畜越多，人们就需要越大的空间。

但是，这些长屋的使用寿命并不长，至少从考古发掘来看，中世纪的农民会在原址上反复修房子，《私人生活史》的评价是：“在一处地方，三个世纪的时间里修建了不下九间房子……好像没有希望使用超过一代以上。”



这很好理解，不仅是长屋本身的质量欠佳，中世纪农民也会随着家庭人口和牲畜数量的增加，重新盖更大的房子。

对于农民来说，那些带可居住阁楼，以及单独牲畜空间的房子，直到中世纪晚期才出现。

长屋是普通农民最常见的住所，贵族和领主住在城堡或者是大庄园里。而中世纪的城市中，则有豪宅也有简陋的木屋，在这里就不讨论了。

最后要说明的是，中世纪的某些农村，也存在卧室、厨房、粮仓、畜栏等完全独立的木制房屋，它们通常占地更大，形成一个“凹”字形——其实就是小农场，属于大地主的住宅。所以，这样的房屋是无法代表绝大多数的农民的。

欧洲中世纪的农业发展水平，直接决定了农民的生活水平，当然也就直接体现在了他们的住房上。庄园制经济的自给自足，长时间阻碍了农业的发展，农民在缴纳地租税赋之后，已经无力改善自己的生活。所以，较为简陋的长屋，才会长时间成为普通农民的栖身之所。