TT.JaeWill
2020-04-05T03:58:37+00:00
老婆说一会回来,让我把鱼蒸了,这怎么蒸啊,需要放什么么?
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化冻了切点姜片葱段垫鱼下面塞肚子里上火蒸,蒸完了水倒掉葱姜掏出来丢掉,切点葱花油烧热一浇,再倒点蒸鱼豉油齐活
先解冻,之后切点姜丝放上加点食用油就可以开蒸了,要是这没有用盐腌制过的,就下点酱油[s:ac:哭笑]
放水里泡一会有点软了之后,肚子上划几刀,盐鸡精给他做个全身按摩,往划开的口子肚子里填姜丝辣椒,上锅蒸,蒸到划开的口子自然张开挺大的了,大概是熟了,淋上蒸鱼豉油铺上葱花,另起一锅热油往上泼,over[s:ac:blink]
解冻,你这连外壳放水里吧,这样快。
这鱼处理过的没?没处理你还得去内脏。
用酒和盐腌一会,蒸锅水烧开,鱼上面放点葱姜,整七八分钟,把水倒了,葱姜扔了,再铺上葱姜丝,热油浇上,淋蒸鱼豉油,搞定。
不过我估计你做一半,你媳妇已经回来了。
先化开腌上然后等你老婆,不知道你们家是不是挂糖色再蒸
活水冲 不要放冰箱冷藏解冻
要么煎要么蒸要么烧 根据鱼的品质来定
解冻,收拾干净,抹上盐料酒胡椒粉,放葱姜,腌十分钟,水开上锅,九分钟,放上蒸鱼豉油葱,浇滚油。
解冻,然后洗干净。鱼身上切几条横口好入味,然后蒜末姜丝摆上,淋一遍料酒放进去蒸,蒸完出来可以再淋点热油。
蒸鱼最简单了,洗干净,看看是不是已经去腮了,再把内脏里的黑皮撕掉,摆盘子里,加上调料即可,口重的话最好是腌制一个小时以上,不然味道进不去。