Brys0Ninja
2020-04-07T07:55:42+00:00
另外淡水鱼要不然重口，要不然就有腥味，有办法解决吗？？谢谢老哥们了[s:ac:茶][s:ac:茶][s:ac:茶]
北方的内陆的老哥们，一般怎么做鱼？
cutepiestephen
红烧！ Zsbd
cutepiestephen
[quote][tid=21278657]Topic[/tid] Post by [uid=62028917]兄弟有火吗[/uid] (2020-04-14 15:56):
另外淡水鱼要不然重口，要不然就有腥味，有办法解决吗？？谢谢老哥们了[s:ac:茶][s:ac:茶][s:ac:茶][/quote]鲤鱼炖汤也可以，出锅放胡椒粉，香草调味
另外淡水鱼要不然重口，要不然就有腥味，有办法解决吗？？谢谢老哥们了[s:ac:茶][s:ac:茶][s:ac:茶][/quote]鲤鱼炖汤也可以，出锅放胡椒粉，香草调味
Mòlìhuā
没别的吧，只能葱姜蒜，酒这类走起？
Ghou1lz$
除了清蒸不太做，其他做法和海鱼差不多吧
𝕬𝖇𝖞𝖘𝖒
红烧，酱烧，河鱼土腥味大，清蒸吃的少
AnolisTV
[s:ac:咦] 俺寻思鲈鱼也是河鱼啊……
Curvy
酱炖，蒜烧
darksnowman
鱼非常新鲜就清蒸，其他红烧就行
AverageITNinja
红烧，侉炖，干烧。
YoungDagD
侉炖！zsbd
3chopsMcgee
我们家叫kua(三声)炖[s:ac:哭笑]
Papi_Chulo
清蒸，红烧，糖醋
哈哈博美
红烧，淡水鱼土腥味比较重
Ken
海鱼清蒸，鲤鱼啥的红烧，鱼排黑胡椒煎
BSG S41NT
臭鳜鱼听过吗？当然，我是不吃就是了……[s:ac:哭笑]
MPKKILLR
把头闷在水里，不要说话，假装自己是一条鱼
Affaring ♡
拍面粉煎或者炸，然后葱姜蒜，料酒酱油醋白糖盐，加水炖[s:ac:上]
狼兄狗弟
铁锅炖鱼贴饼子
鲶鱼茄子
鲶鱼茄子
Brrrt
坐标济南
比较喜欢清蒸 鲈鱼 黄花鱼这样的
然后就是鲅鱼水饺
鲫鱼，鲢鱼炖汤。
比较喜欢清蒸 鲈鱼 黄花鱼这样的
然后就是鲅鱼水饺
鲫鱼，鲢鱼炖汤。