Comrade kaedehara🍁
2021-01-11T01:14:46+00:00
如题，传统文化中的养生(中医)，饮食文化等综合作用，再加上塑造自尊心。
形成的一个流派，西方高蛋白饮食垃圾，中餐养生赛高。
清朝版：“西方各国饮食油腻不堪，需茶叶拯救”
民国版“阿q在上，虽然民国被世界各国点草，但是中餐赛高”。
现代版，张医生“多吃蛋白，少吃碳水”。
还与中医合流，形成了养生派。多吃清淡食物(实为身体素质不行，无法消化蛋白)。
清末民初的形成各地传统小吃，一派是碳水加上大量油盐辣。如热干面，煎饼果子之流。
你所谓的西式健康饮食高油高汤，糖尿病和各种心血管疾病也是可以把你一波带走的
完全看不懂你说的啥意思，谁和你说中国都是高碳水的
像江苏这种吃米饭的地方，一天碳水除了主食还有啥？土豆么
你好，是的。我邻居每天干饭2碗，四十多岁得了糖尿病。
因果关系搞反了，以前是穷得不得不吃碳水，不然热量来源不足
你以为古人不爱吃肉吗，是以前肉太珍贵没法顿顿吃啊[s:ac:哭笑]毕竟没有现代的畜牧业，谷物转化成动物蛋白的效率太低了完全不合算，农耕文明打猎获得的也有限
当然现在确实没必要摄入那么多碳水了，尤其我国还爱把一些主食当菜，比如土豆
现在的研究表明 高碳水确实是垃圾食品 没说错
但中式餐饮和高碳水我不知道你怎么画上等号的，古代近代或者说生产力高以前全世界都是高碳水食品(不包括猎采的原始人和牧民)
三十年前，中国大部分人还没有解决温饱问题，哪有什么营养过剩问题？
日本不也重碳水，甚至饺子配饭，但油少，量小，还搭配高蛋白。整体寿命和体脂情况都全球领先。
现在也是穷啊。
你看奶制品，肉类的品种跟国外也有巨大差距。
国家也不重视这方面的科普，只有张敢说真话。
西式饮食不是没有缺点， 不然不会有那么多胖子， 快餐里碳水还少了？ 中式饮食也不是没有优点， 各种蔬菜对人健康好处也很大
[quote][tid=25072690]Topic[/tid] Post by [uid=62357917]南山福居士[/uid] (2021-01-12 09:15):
如题，传统文化中的养生(中医)，饮食文化等综合作用，再加上塑造自尊心。
形成的一个流派，西方高蛋白饮食垃圾，中餐养生赛高。
清朝版：“西方各国饮食油腻不堪，需茶叶拯救”
民国版“阿q在上，虽然民国被世界各国点草，但是中餐赛高”。
现代版，张医生“多吃蛋白，少吃碳水”。
还与中医合流，形成了养生派。多吃清淡食物(实为身体素质不行，无法消化蛋白)。
清末民初的形成各地传统小吃，一派是碳水加上大量油盐辣。如热干面，煎饼果子之流。[/quote]法式鹅肝点了个赞
垃圾食品？
中国做到字面意义上的人人吃饱饭，撑死了五六十年而已，爱尔兰大饥荒也不到200年，现在世界上很多亚非拉国家还吃不饱。
是，中式碳水，广东人:多吃点青菜，没青菜一日我都活不下去啦，喝汤喝汤。[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img]
还反蛋白，江浙人:从小吃豆制品长大，听说隔壁阿叔吃豆皮，吃素鸡吃到尿毒症啊，以后不敢吃豆制品啦！[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]
中国很大的，真的很大。