不存在牛肉面拉面意大利面哪个技术更高
只存在a店的意大利面和b店的拉面哪个技术更高
牛肉面。。。这个下限可就很低了呀[img]http://img4.nga.cn/ngabbs/post/smile/a2_27.png[/img]
比如康师傅红烧牛肉面[img]http://img4.nga.cn/ngabbs/post/smile/a2_05.png[/img]
我提名长寿面[img]http://img4.nga.cn/ngabbs/post/smile/a2_27.png[/img]一整根的那种
牛肉面,拉面,意大利面,每种都有一大堆做法,完全不能概括
一个刀工,一个拉面的功夫,一个食品工业
分别是精确,熟练和知识
你觉得哪个厉害?
我觉得都很厉害
我觉得这用不着去比较,食物各有各的特点,口味人与人之间也不相同。甚至同样一道菜你第一次吃觉得好吃,第二次觉得没印象中那么好吃的。
此外饮食习惯也会影响主观感受,你找个兰州人,找个米兰人,再找个墨西哥人去问这个问题他们回答也会各不相同。同一个人在不同气候条件下给你的回答也可能会不一样。
意大利面很容易
水开了往里面一丢就行,出来加酱加菜就行。懒人福利
[quote][pid=589667443,30713246,1]Reply[/pid] Post by [uid=62800840]乡村教师小田[/uid] (2022-02-17 18:44):
意大利面很容易
水开了往里面一丢就行,出来加酱加菜就行。懒人福利[/quote]如果连酱都是从零开始呢[s:ac:哭笑]
别忘了牛肉面也有一壶水搞定的康师傅
我3种都会做,意面最难。不光面难,酱料想做的好吃也是非常难的事情。说简单的你们倒是别买半成品,自己发面炒酱调味试试