PieH3ro
2020-09-16T04:41:56+00:00
论坛谈起牛奶必吹光明,贬低蒙牛伊利,且话题每隔一周来一次,甚至蒙牛都不如每个市名不见经传的小奶厂。
蒙牛伊利无可辩驳的黑点有两个:1.绿企2.滥用公权力。
但误区也有两个:1.蒙牛伊利蛋白质标准低,质量低劣甚至低于小厂2.中国奶质量低因为蒙牛伊利。
1.简单京东就能查到。巴氏奶中:蒙牛每日鲜语,蛋白质3.6g。 伊利金典蛋白质3.8g 光明优倍蛋白质3.4g。三元农垦牧场蛋白质3.4g。
超高温灭菌:伊利纯牛奶蛋白质3.2g。蒙牛纯牛奶蛋白质3.2g。德亚3.3g 。光明纯牛奶3.3g 三元纯牛奶3g
事实上查个配料表就能发现在京东出售的巴氏奶中,伊利蒙牛的标准反而更高;而超高温灭菌奶略低于光明德亚、高于三元。从这点很难证明蒙牛伊利的牛奶质量低于同行,也不能证明光明牛奶强于同行,恰恰是蒙牛伊利下沉的深,供应面广,而巴氏奶天然供应面窄,故而大家看到的蒙牛伊利巴氏奶比例低超高温比例高,而带来的体感差异。
2.至于为什么蒙牛伊利拉低我国奶制品标准呢?这是个现实问题,在我国发展过程中能以集约型牧场形式供应巴氏奶的地方毕竟是少数,大多数是小奶企,小奶农散户养殖。规模小基数低卫生条件差注定了小奶农的产奶质量差,抗生素含量超标,蛋白质不足,包括当年三聚氰胺也是小奶农为提升自家奶蛋白质含量违规操作的结果。伊利蒙牛作为行业龙头必然会适应这一生产现实,吸纳该部分生产奶,降低行业标准,但真不代表小厂质量就好,都是一样的散户奶农能有啥区别。
综上,我们应得出的结论是1.选取自有牧场生产的奶,大多数区域小奶企这条必然不具备。2.可能条件下选取巴氏奶。而不是所谓外国奶大于光明大于小奶企大于蒙牛伊利这样的品牌排序。
最后请大家继续狂喷蒙牛伊利绿企滥用公权力,但别夹杂着吹光明和小奶企的节奏了,事实上就是除非自有牧场,大家都一样。
蒙牛伊利无可辩驳的黑点有两个:1.绿企2.滥用公权力。
但误区也有两个:1.蒙牛伊利蛋白质标准低,质量低劣甚至低于小厂2.中国奶质量低因为蒙牛伊利。
1.简单京东就能查到。巴氏奶中:蒙牛每日鲜语,蛋白质3.6g。 伊利金典蛋白质3.8g 光明优倍蛋白质3.4g。三元农垦牧场蛋白质3.4g。
超高温灭菌:伊利纯牛奶蛋白质3.2g。蒙牛纯牛奶蛋白质3.2g。德亚3.3g 。光明纯牛奶3.3g 三元纯牛奶3g
事实上查个配料表就能发现在京东出售的巴氏奶中,伊利蒙牛的标准反而更高;而超高温灭菌奶略低于光明德亚、高于三元。从这点很难证明蒙牛伊利的牛奶质量低于同行,也不能证明光明牛奶强于同行,恰恰是蒙牛伊利下沉的深,供应面广,而巴氏奶天然供应面窄,故而大家看到的蒙牛伊利巴氏奶比例低超高温比例高,而带来的体感差异。
2.至于为什么蒙牛伊利拉低我国奶制品标准呢?这是个现实问题,在我国发展过程中能以集约型牧场形式供应巴氏奶的地方毕竟是少数,大多数是小奶企,小奶农散户养殖。规模小基数低卫生条件差注定了小奶农的产奶质量差,抗生素含量超标,蛋白质不足,包括当年三聚氰胺也是小奶农为提升自家奶蛋白质含量违规操作的结果。伊利蒙牛作为行业龙头必然会适应这一生产现实,吸纳该部分生产奶,降低行业标准,但真不代表小厂质量就好,都是一样的散户奶农能有啥区别。
综上,我们应得出的结论是1.选取自有牧场生产的奶,大多数区域小奶企这条必然不具备。2.可能条件下选取巴氏奶。而不是所谓外国奶大于光明大于小奶企大于蒙牛伊利这样的品牌排序。
最后请大家继续狂喷蒙牛伊利绿企滥用公权力,但别夹杂着吹光明和小奶企的节奏了,事实上就是除非自有牧场,大家都一样。