UK1V
2020-03-28T23:07:20+00:00
我家土豆是那种普通锅20分钟就软烂的那种，
可以先高压锅压牛肉然后倒砂锅里喝土豆一起炖吗
可以先高压锅压牛肉然后倒砂锅里喝土豆一起炖吗
高压锅炖牛肉的话，怎么安排土豆和胡萝卜啊
ferret715
土豆和胡萝卜很容易烂，不建议放在高压锅里面。牛肉的话，高压锅压出来的软烂一些，不过我比较喜欢略弹牙的。一般牛肉稍微压一下，然后和土豆胡萝卜再一起炖一下啊。
Kayjey
那就别用高压锅，用电饭锅炖[s:a2:不明觉厉]
UK1V
Reply to [pid=410899692,21146889,1]Reply[/pid] Post by [uid=41525827]惊了这里怎么还有猛男[/uid] (2020-04-06 07:17)
时间太久了，
时间太久了，
JoshM
高压锅压肉 熟了以后倒出来普通锅里 再加土豆和萝卜小火焖熟就行了
slrte_sol
高压锅压肉，肉好了以后再熄火放气开盖放土豆那些，但也不必换锅(多洗一个锅好烦)，你不把盖子盖严就行了
Nettle
换砂锅焖的时候，放土豆和胡萝卜。
Ymir
切大块下锅呗，虽然会化掉一部分
Regal_Wanderer
可以牛肉炖完 拿出来砂锅继续放素的。。
JonteBoi
牛肉炖好后，高压锅放气开盖，再放土豆牛肉，盖盖不锁死就行了
ElectroSpark
先把牛肉搞好，倒到炒锅里重新放土豆做