Gerbil
2021-07-12T11:16:59+00:00
厨房小白,看了王刚的京酱肉丝教学,正好我从小就爱吃,于是试了试,在烹饪过程中发现以下问题:
1.粘锅,肉丝一下锅就粘了,明明滑了锅换了油,是因为新油热了还是凉了呢?
2.不够浓稠,这里我检讨,清水放多了[s:ac:瞎]
3.颜色偏黑而不是饭馆那种发红头的
4.甜味不够,加糖就可以了吗?
欢迎各路大神指教[s:a2:哭][s:a2:哭][s:a2:哭]
1.粘锅,肉丝一下锅就粘了,明明滑了锅换了油,是因为新油热了还是凉了呢?
2.不够浓稠,这里我检讨,清水放多了[s:ac:瞎]
3.颜色偏黑而不是饭馆那种发红头的
4.甜味不够,加糖就可以了吗?
欢迎各路大神指教[s:a2:哭][s:a2:哭][s:a2:哭]