GxmingFR33K
2022-05-15T16:58:56+00:00
知乎看的糊涂了，来这边问问
a 一些人说“都什么年代了，还相信可乐原浆需要进口”“意林骗了多少人”“配方表写的明明白白，复制很容易”
b 但另外又有一些人说“我就在焦糖厂工作，可乐确实是原浆运到国内再兑水”“配方看似简单，其实跟进配方很难复制”
a和b谁说的才是真的.....
什么不可复制？百事可乐也不成功做出来市场更认可的可乐吗？百事也没有可口可乐原浆啊？
去过亚特兰大的总部看过，那里有世界上所有地区所有口味的可乐，但据说原浆不在总部生产[s:a2:不明觉厉]
不是说可口可乐真正的配方是他的成本控制能力和品牌能力么
Reply to [pid=612135776,31984780,1]Reply[/pid] Post by [uid=34655517]Zerone233[/uid] (2022-05-21 01:14)
有没有什么国内没有的听起来稀奇古怪的口味[s:a2:不明觉厉]
香精配方不清楚，但糖浆之类的材料肯定不是直接打可口可乐公司进口的。
但是说按配料表就能配出来就扯淡了，就写了个食用香精，你拿头配，更别提各种配料的比例，即使是果葡糖浆，不同的生产工艺导致的不同果糖和葡萄糖的比例都有很大差别。
可口百事的双盲测试都多少次了[s:ac:哭笑]不也一堆人分不清吗，味道什么的自我心理暗示罢了
现在复制或者说山寨可乐没意义了吧。
品牌口感成本三项都被百事和可口碾压，山寨出来怕不是血亏。有这金钱和精力不如去搞其他口味的饮料或者炒新的概念，比如无糖。
两家的可乐只要自己不作大死基本立于不败之地，所以配方有一定保密等级但应该不至于再用进口原浆勾兑成品这种高成本的方案，只要成本压的够低就没有第三家能在这个赛道上超车了。
当然，不排除能把运原浆的成本降到足够低，死守配方在自己手里的保守方案。[s:ac:哭笑]
原浆进口，你是不是对可口可乐的全球销量有什么误解。如果可口可乐全球的工厂都必须用可口可乐总部的原浆调兑那可口可乐公司现在肯定是全球最大的物流公司了。
[quote][pid=612136323,31984780,1]Reply[/pid] Post by [uid=6980951]wl854506615[/uid] (2022-05-21 01:19):
现在复制或者说山寨可乐没意义了吧。
品牌口感成本三项都被百事和可口碾压，山寨出来怕不是血亏。有这金钱和精力不如去搞其他口味的饮料或者炒新的概念，比如无糖。
两家的可乐只要自己不作大死基本立于不败之地，所以配方有一定保密等级但应该不至于再用进口原浆勾兑成品这种高成本的方案，只要成本压的够低就没有第三家能在这个赛道上超车了。
当然，不排除能把运原浆的成本降到足够低，死守配方在自己手里的保守方案。[s:ac:哭笑][/quote]当年非常可乐也可以，只不过哇哈哈自己挂了。
[quote][pid=612135697,31984780,1]Reply[/pid] Post by [uid=41751964]利维亚的打桩机[/uid] (2022-05-21 01:13):
什么不可复制？百事可乐也不成功做出来市场更认可的可乐吗？百事也没有可口可乐原浆啊？[/quote]“市场更认可”，什么市场，卫浴清洁市场吗
毫无意义。。两可乐通过巨量压低了成本
其他根本不可能竞争得过。。
研究可乐已经没有意义了。
现在还有比可乐更便宜的饮料吗？除了纯净水外。
换句话说就是，其他所有厂商哪怕知道怎么造可乐，愿意注册一个民族可乐品牌，但因为成本原因只能卖个四五块一瓶，照样打不过可口和百事。
类似于苹果把他们家13pro卖到了3000人民币，效果就是所有手机厂商死绝，唯一存活路径就是做老人手机，儿童手机这样偏门产品。
[quote][pid=612136812,31984780,1]Reply[/pid] Post by [uid=2384134]毅网情深[/uid] (2022-05-21 01:24):
毫无意义。。两可乐通过巨量压低了成本
其他根本不可能竞争得过。。[/quote]百事3.5 1l[s:ac:哭笑]
导致每次看着什么元气森林都下不去手。。5块才一小瓶
[quote][pid=612136779,31984780,1]Reply[/pid] Post by [uid=62227511]每天推一个也叫单推[/uid] (2022-05-21 01:24):
“市场更认可”，什么市场，卫浴清洁市场吗[/quote]那你还能举出和可口可乐竞争的饮料吗?
[quote][pid=612136532,31984780,1]Reply[/pid] Post by [uid=38611044]男 单身[/uid] (2022-05-21 01:21):
当年非常可乐也可以，只不过哇哈哈自己挂了。[/quote]当年两家在国内的影响力还没这么大，好好搞没准真能出个国产的可乐品牌，但现在再想搞基本没戏了。
我能喝出百事和可口可乐的区别，我都喝了7，8年零度了，一口就能喝出来
[quote][pid=612135697,31984780,1]Reply[/pid] Post by [uid=41751964]利维亚的打桩机[/uid] (2022-05-21 01:13):
什么不可复制？百事可乐也不成功做出来市场更认可的可乐吗？百事也没有可口可乐原浆啊？[/quote]认可？洁厕灵就别冒充可乐了。