老哥们，厨艺提问，蒸米饭的时候放了香肠还有什么蔬菜可以放吗

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Daftsan

2022-07-26T13:42:37+00:00

今天试了一下蒸米饭加广式香肠，香爆了
想问下有什么菜可以加进去吗，好吃又不会烂的这样
感觉就完美了，我自己想的是花菜生菜这两个可以吗？
弄过的老哥有推荐吗？
谢谢

ceogennos

香菇亲测美味[s:a2:lucky]

Daftsan

自己顶顶

WingedValky

土豆豌豆玉米粒番茄胡萝卜，看个人口味。

要叶子菜的话饭快熟的时候再加。

Fantomex

蔬菜比较吃油，我觉得真不一定好吃[s:ac:哭笑]

Dante The Druid

[quote][tid=32847454]Topic[/tid] Post by [uid=41400347]张慕溪[/uid] (2022-07-28 21:45):

今天试了一下蒸米饭加广式香肠，香爆了
想问下有什么菜可以加进去吗，好吃又不会烂的这样
感觉就完美了，我自己想的是花菜生菜这两个可以吗？
弄过的老哥有推荐吗？
谢谢[/quote]花菜会很烂，毫无口感

Keeley

我自己喜欢放一整个番茄出锅的时候扎烂就是一锅番茄饭
不过不喜欢酸酸甜甜味道的拌饭就不适合

alyexmp

能直接放锅里一起蒸的的红萝卜，土豆，豌豆等
等熟了后放里面稍微闷下各种绿叶菜都可以比如上海青，包菜等

Daftsan

[quote][pid=628339047,32847454,1]Reply[/pid] Post by [uid=840251]smokedown[/uid] (2022-07-28 21:47):

土豆豌豆玉米粒番茄胡萝卜，看个人口味。

要叶子菜的话饭快熟的时候再加。[/quote]好的，谢谢老哥，您估计花菜不烂的话多长时间合理呢

The Spy

煲仔饭+豉油皇青菜

Camelicar

青豌豆。玉米

Charlie_Sheen

你可以试试升级版
咸饭

WingedValky

[quote][pid=628340103,32847454,1]Reply[/pid] Post by [uid=41400347]张慕溪[/uid] (2022-07-28 21:53):

好的，谢谢老哥，您估计花菜不烂的话多长时间合理呢[/quote]花菜不适合蒸饭里建议单独做。

吃脆的口感好，软了难吃。