平底的铸铁锅,两百多的lodge基本能用到飞升了[s:ac:哭笑]
带条纹的铸铁锅可以不考虑,个人感觉那样的做不出好的脆壳。
Reply to [pid=513679085,26634943,1]Reply[/pid] Post by [uid=14169262]zhang_qi0522[/uid] (2021-05-06 12:08)谢谢 差点就下单de buyer了
不经常吃,偶尔做用来拍照装逼的可以上条纹铸铁,经常吃就平底铸铁,条纹的太难清洗了
我买的lodge,23cm有点小但是轻,26的太沉了
Reply to [pid=513679610,26634943,1]Reply[/pid] Post by [uid=10708135]skoyli[/uid] (2021-05-06 12:09) 个人认为煎牛排的话还是铸铁锅好一些。蓄热能力强,不会放入牛排后骤冷,能更好的产生美拉德反应。
除了把手很烫 [s:ac:哭笑]