想在家自己做点牛排,老哥们给推荐个牛排,我兄弟东哥家的

Fujin-avatar

Fujin

[quote][tid=21044882]Topic[/tid] Post by [uid=6527252]卡维鲁斯[/uid] (2020-03-29 22:06):

这老些日子,让牛排馋个够呛,又不会做,先来练练手吧[/quote]马克一下,也想买点,真原切买不起,求点质量凑合的
Pebbleheart23-avatar

Pebbleheart23

以前买天谱乐食还行,最近买的两批感觉有点翻车,煎出来都是散散的纤维
SuddenImpact1011-avatar

SuddenImpact1011

超市那种调好的直接煎可以么[s:ac:晕]
YungApollo-avatar

YungApollo

你还不如做酱牛肉
ItsNotMyName-avatar

ItsNotMyName

Reply to [pid=409068720,21044882,1]Reply[/pid] Post by [uid=43169884]宁1557013327[/uid] (2020-03-29 22:13)超市我去看过,大多都是拼接的,就一个圆饼,看着就没啥食欲。。
Shaggedy-avatar

Shaggedy

表示牛排吃不起 我都是买双汇猪排 一圆块才8块
毛怪-avatar

毛怪

[quote][pid=409069029,21044882,1]Reply[/pid] Post by [uid=6527252]卡维鲁斯[/uid] (2020-03-29 22:14):

超市我去看过,大多都是拼接的,就一个圆饼,看着就没啥食欲。。[/quote]那种多半便宜的要命,压根不用看,就我的经验低于50的直接pass没啥问题
Amnesia-avatar

Amnesia

科尔沁牛排,简单好做[s:ac:羡慕]
henryxo-avatar

henryxo

淘宝搜下硬家肉铺?一个三百斤的死胖子开的
TheNamesNeo-avatar

TheNamesNeo

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/29/-7Q5-ab0aXcZ3cT3cSu0-1t0.jpg.medium.jpg[/img]
b站一个做外贸的小up主开的,买过几次,牛肉很扎实,西冷撒点黑胡椒粗盐煎起来就很好吃。
DrKartoos-avatar

DrKartoos

就是去买原切的 牛肉就这个价 没办法的
那些10-20块的都是拼接的
毛怪-avatar

毛怪

[quote][pid=409070662,21044882,1]Reply[/pid] Post by [uid=37977832]蒙特卡洛阳光[/uid] (2020-03-29 22:21):

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/29/-7Q5-ab0aXcZ3cT3cSu0-1t0.jpg.medium.jpg[/img]
b站一个做外贸的小up主开的,买过几次,牛肉很扎实,西冷撒点黑胡椒粗盐煎起来就很好吃。[/quote]看饿了…………
jackharlowson-avatar

jackharlowson

smzdm上搜牛排一搜一大把[s:ac:茶]你看点值多的买就是了 [s:ac:哭笑]买之前看看评论非原切的会有老哥提醒你的
TheNamesNeo-avatar

TheNamesNeo

[quote][pid=409070979,21044882,1]Reply[/pid] Post by [uid=1308577]methuss[/uid] (2020-03-29 22:22):

看饿了…………[/quote]把油烧到冒烟下牛排,表面会有一层美拉德反应的焦化层,特别香,但是会把不粘锅弄坏,还要特地买个平底的铸铁锅。
cods-avatar

cods

早点起床去市场买点新鲜肉哈
BaneOfExistance-avatar

BaneOfExistance

微信小程序爱烹牛排,还挺靠谱的,价钱也不贵~我买了快一年了,泥潭推荐的(好像老板就是泥潭的。。。)
Gami-avatar

Gami

当地海鲜市场买的 一块120

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/29/-7Q5-dsriXbZ2zT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/29/-7Q5-hmttXbZ30T3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/29/-7Q5-k7qyZ2mT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]
毛怪-avatar

毛怪

[quote][pid=409072333,21044882,1]Reply[/pid] Post by [uid=37977832]蒙特卡洛阳光[/uid] (2020-03-29 22:28):

把油烧到冒烟下牛排,表面会有一层美拉德反应的焦化层,特别香,但是会把不粘锅弄坏,还要特地买个平底的铸铁锅。[/quote]别这样,我都馋哭了……
毛怪-avatar

毛怪

[quote][pid=409072917,21044882,1]Reply[/pid] Post by [uid=40797852]辰夜蓝[/uid] (2020-03-29 22:31):

微信小程序爱烹牛排,还挺靠谱的,价钱也不贵~我买了快一年了,泥潭推荐的(好像老板就是泥潭的。。。)[/quote]已关注 [s:ac:哭笑]
话说我好像回得比LZ都勤 [s:ac:哭笑]