粤菜、川菜、烧烤,在一定程度上是不是拯救了很多地区的饮食?比如江苏。

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IceCaptn

2021-05-25T03:52:10+00:00

我在江苏待了几年了,经常江苏省内出差。
淮扬菜、苏州菜(苏州面不错)、无锡菜……(徐州地锅鸡倒是意外的好吃),以前还经常吃,但真的吃不惯。
现在除非自己做饭,出去吃的话,一般去川菜馆、粤菜馆、烧烤店。
也许是我没有发掘江苏真正好吃的美食。

PS那种片皮的烤鸭,到底是南京烤鸭还是北京烤鸭啊?片皮了,涂点酱,用面皮包着,还挺好吃的。
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Cudo

哦我们一般吃试卷[s:ac:瞎]
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NoMi

我确定前几天看过一模一样的帖子
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Feonix_Beast581

片皮的肯定是北京烤鸭吃法,南京的烤鸭带卤子泡着吃
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Джейк

你吃不惯可是江苏本地人吃的习惯[s:ac:喷]这贴上周我看到过
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IceCaptn

Reply to [pid=520178434,26972267,1]Reply[/pid] Post by [uid=13147594]八月欧比[/uid] (2021-05-30 12:05)
我还是喜欢片皮吃。[s:ac:愁]
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Phealyx

川菜烧烤我赞同,粤菜不赞同,普及率不高。
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Rh1n0

国宴淮扬菜都吃不惯的话,那是你体质比较特殊[s:ac:茶]
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-emiliano-

你吃不惯是真,拯救?那你一定是没睡醒
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BAE_MARS

什么川粤烧烤也就换换口味,家常肯定还是本地土菜吃着舒服啊
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IceCaptn

Reply to [pid=520178898,26972267,1]Reply[/pid] Post by [uid=38862122]Link露伴[/uid] (2021-05-30 12:07)
不是面包,是面皮。很薄的一张面皮。
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DarkMythGod

经典拯救江苏饮食[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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eef

吃得惯粤菜吃不惯淮扬菜?

粤菜和川菜同样喜欢?

不是啊 老哥 我也很想问下你的成长环境

到底是怎么养成这种饮食口味的
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riot

那它们什么时候去拯救一下国宴?
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Conveniency

拯救了你的舌头还差不多,还拯救八大菜系之一的维扬菜的地区
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Mytee

你喜欢徐州的菜,那可能也喜欢鲁南地区的饮食[s:ac:哭笑]
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itzzcops_v2

江苏本地人表示 我家里人的人 都不怎么吃辣。一年去一次川菜馆都不错了。粤菜更是不吃。 我经常全国各地出差,没发现哪边饮食符合我们江苏人口味的[s:ac:晕][s:ac:晕][s:ac:晕]
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Geomaster53

[quote][pid=520178836,26972267,1]Reply[/pid] Post by [uid=60477219]剑开天河[/uid] (2021-05-30 12:07):

川菜烧烤我赞同,粤菜不赞同,普及率不高。[/quote]江浙吃辣的不多,吃茶餐厅的倒是很多
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HeheZooom

川菜是唯一的神
鲁菜是整个北方(华北 东北)菜之母
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trixx

在上海拯救我的是江西大排档