为什么八大菜系里只有川菜粤菜湘菜开遍全国了

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iTzCarda

[s:a2:doge]
所有菜系都是鲁菜改
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Glody

好吃啊

我最喜欢鱼香肉丝和宫保鸡丁
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Leif The Chief

看到标题我就感觉一大波地狱骑士在赶来的路上
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emirrr

说明两个问题,大众口味和价格便宜
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watermelionare

你没吃过木须肉?
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JackLee

徽菜也有,鲁菜和淮扬菜一般来说,都是家常菜,所以一般不会去标明的,徽菜有特色臭鳜鱼的,所以也会有标明。
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没吃过黄焖鸡?[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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别的不敢多说,鲁菜和徽菜很大程度上因为传播度够广已经融入了日常生活之中,结果就是特色不够鲜明没法专门去做营销
川菜靠特殊的麻辣风味,粤菜靠高端营销,都是靠特色才传播开的
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-__+Prohor70rusᵇᵃᶫᵘᶰᶦ-__-

就是大众口味,大众档次。
另外建议你去掉鲁菜。普通街边小炒店基本都是鲁菜
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Cora

番茄炒鸡蛋[s:ac:喘],当然川粤更容易普及就是了
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Bunny!<3

有特点,别的菜也好吃,但是不说菜系可能并不知道是啥菜
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gooftroop5621

淮扬只是苏菜的一个分支吧
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CoKe_KiD

好家伙看一圈下来只有闽菜没人提吗[s:ac:哭笑]
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dvdbende

鲁菜是官菜,淮扬菜是文人菜,粤菜是商菜,川菜是江湖菜
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rompompom

川菜是袁隆平认证最能打[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]
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ωε¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

我东北杨国福麻辣烫第一个不服!
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Clapz

黄焖鸡米饭和沙县小吃有话说[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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wholeywatah

川菜湘菜放辣椒,别的很少所以有特色能干下去,粤菜我没在外地试过不清楚到底有没有……
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Gomox

[quote][pid=525794526,27274018,1]Reply[/pid] Post by [uid=16065616]Eddy22335[/uid] (2021-06-19 21:38):

我东北杨国福麻辣烫第一个不服![/quote]张亮!!