不炒糖色怎么做红烧

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红烧肉或者卤菜就老抽或者红腐乳或者红曲米粉
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𝓑𝓮𝓵𝓸𝓿𝓮𝓭

没关系吧 糖色没甜味了
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Kareem ShaDoW

老抽就行
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RayoutRy

用腐乳也可以啊
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DugDuck

用老抽啊
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₲ⱧØ₴₮ ฿Øł 幽霊

首先,糖色炒的好没甜味,实在炒不好就老抽呗,其实不放也行,我家颜色都比较白,自己吃不重要
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Dinrakaa

红曲米+老抽吧。。。
或者红方腐乳
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李锦记红烧酱油
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Shells

放红糖,老抽,亲测有效[s:pst:哭]
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astrojordi

老抽啊,糖色上色又没味

家里吃无所谓的
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Fire_Pheonix103

红烧酱油
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李锦记红烧汁
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JustA2econd

家里红烧酱油就可以,糖色无非是好看,甜味和直接放糖区别不大
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ojm6666

红曲。
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Giorno Giovanna

上色最简单的就是红烧酱油,稍微放一点,上色很漂亮
就是千万别放多了
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HisFanya~

糖色炒失败了才会甜
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conturner22

你不炒糖色放老抽就必须放糖调味的
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[quote][pid=473807468,24482248,1]Reply[/pid] Post by [uid=41421115]kid_mirror[/uid] (2020-12-05 03:22):

你不炒糖色放老抽就必须放糖调味的[/quote]可以滴代糖呀……