[不懂就要问]不炒糖色的红烧肉是不是没有灵魂?

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nukki

2020-08-26T02:24:27+00:00

如题 翻车好几次了 看视频也炒不好

这个糖色起什么作用?据说可以用老抽代替 可老抽不是咸的么[s:ac:咦]