JaydeNN
2022-05-18T07:55:31+00:00
根本吃不出来，还要个毛厨子啊
中央厨房生产线自己调味就完事了。
中央厨房生产线自己调味就完事了。
预制菜真是降维打击
Blue_
[s:ac:喘]预制的蒲烧鳗鱼
Adam99ata
怎么吃不出来[s:ac:喷]明显不好吃
Talented-
预制菜和厨子比还是差远了吧
EightySixU
[quote][pid=611777994,31963880,1]Reply[/pid] Post by [uid=62543985]我哭了我真的在哭啊[/uid] (2022-05-19 16:06):
怎么吃不出来[s:ac:喷]明显不好吃[/quote][s:a2:lucky]可能你没吃出来呢
怎么吃不出来[s:ac:喷]明显不好吃[/quote][s:a2:lucky]可能你没吃出来呢
GOD HIMSELF
卖档佬肯德基不就是预制的
R-301
哪里可以买到靠谱的预制菜呢
𝑇𝑟𝑎𝑣𝑖𝑠
火候的掌握也是一门很深的学问
aizy
说明你去的酒店大厨水平有待提升，别的不说很多菜刚出锅出来的那种香味目前预制菜还是不能复刻
但是快餐还有平价餐饮绝对是爆杀，甚至某些小店厨子感觉做的还不如预制菜
但是快餐还有平价餐饮绝对是爆杀，甚至某些小店厨子感觉做的还不如预制菜
DanieI
先定标准，不然没法比较
预制菜也分高低贵贱
厨子也分饭店大厨出小店外卖，现在很多小店做外卖的也都直接用的料理包，当然吃的没区别
预制菜也分高低贵贱
厨子也分饭店大厨出小店外卖，现在很多小店做外卖的也都直接用的料理包，当然吃的没区别
oramgeman
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202205/19/-7Qjgl-kxznZ2oT3cSu0-1uo.jpeg[/img]
预制菜也就是个新名词，换个xx特产，大部分就明白了。
预制菜也就是个新名词，换个xx特产，大部分就明白了。
alexeycoo
Reply to [pid=611777994,31963880,1]Reply[/pid] Post by [uid=62543985]我哭了我真的在哭啊[/uid] (2022-05-19 16:06)不好吃是商家的问题，至少在好吃方面预制菜是可以做到的
GABOL
拿我来说很容易吃出来，预制菜没有锅气，但是锅气是什么又说不上来了，所以我不点外卖，自己做其乐无穷还省钱
DAS
钱到位吃不出来，关键是有几个到位的。。。
RudaSosna
吃不出来？
打开真空包装那一刻，什么味道你真没感觉？
打开真空包装那一刻，什么味道你真没感觉？
Onishiii
跟酒店大厨做的没法比，每次过节都去小区旁边一个大酒店打包几个菜，比外卖的料理包好吃太多了
Your friend
预制菜和料理包是两个东西吧。
IAmPhase
你以为的饭店厨子：现买 洗好 切好 现做 经验火候
实际上的饭店厨子：买预制菜 按说明操作
实际上的饭店厨子：买预制菜 按说明操作
wallamelon
有的是高端饭店的中央厨房预制菜，还需要简单再加工。有的是料理包，带着塑料袋热水滚一圈就出来。
这些还是不能同日而已的。
这些还是不能同日而已的。
<I touch little syob>
你炒几个菜，然后放冰箱，第二天放微波炉热一下。这就是预制菜。你天天吃？