piggy445
2025-04-11T04:47:59+00:00
如果一开始都不吃预制菜不也没人生产了，预制菜卖的这么好，不正说明大家其实都喜欢预制菜才对的么
预制菜不就是消费者用真金白银投出来的冠军？
FelixFCB
不，因为要规模化只能上预制菜。加上大商场不给明火。大连锁店稳定口味的唯一选择就是预制菜
Daren
预制菜是真的能省钱
𝐶𝑎𝑚𝑒𝑟𝑜𝑛
不是我来选，而是我没的选，市场就提供这些玩意儿，我要么吃，要么饿死。
还是说，你很喜欢预制菜？
还是说，你很喜欢预制菜？
Godly.ESL
预制菜优势就是自己买来在家里做饭便宜省时。
Maliketh, The Black Blade
叫预制菜你们接受不了，叫中央厨房你们就能接受咯。连锁店都从鲜材开始现做，品控都统一不了。肯德基麦当劳一直都是预制菜，我也没见有人喷他们预制菜的。
andysuave
预制菜咋了？你在家做饭不也是把菜处理了放好然后再抄吗？把菜处理完没抄的菜不就是预制菜？
Zaraad
还是看预制定义，如果是小包加热的那种，那确实坑人但是很多被抨击的预制菜餐馆，只不过是中央厨房提前对食材进行分量，切块等预加工，这种就没啥好说的，保证好原材料别过期使用就行
𝐶𝑎𝑚𝑒𝑟𝑜𝑛
那是因为任何东西推广都不是一朝一夕的事情，更别说是食品行业，没个五年十年不可能改变，而且也不可能做到完全垄断，只不过市场的的确确已经在推广预制菜了，这点谁都没法否认，个体户现在基本就靠信仰支持，但是能撑多久？
chugachugachoochoo
这不是消费者的选择，是垄断平台的选择
tszhon12
洋快餐不就是预制菜
大家反对的是预制菜当现炒菜卖
大家反对的是预制菜当现炒菜卖
Josh555
原来是宣传预制菜，首先会便宜，可以自己买回来可以直接做出饭店的水平。 现在？直接变成很多饭店不用大厨了，直接拿预制菜热一下摆个盘，诶，这就完了？不是，他不告诉你是预制菜，他收你正常大厨炒的价格。 就是当初某雪糕刺客的操作，当奢侈品的雪糕躲在一堆平价雪糕中间，这谁觉得好受。 楼主这种串子应该变太监，而且是直接爆的那种
KennyMCL
那叫备菜预制菜是新型罐头
chon
中式食堂，社区食堂的味道还不如预制菜能。
ashsongh
这本来就是市场化的选择
GoofyGluber
老早就有了啊 原来叫中央厨房
Shadwohz ツ
预制菜是工业文明的结晶，皇冠上的明珠，小农思想才想天天炒菜吃(压迫剥削自家老妈子或者老婆或者随便一个什么廉价劳动力)