如果土豆玉米这些作物原产于亚欧大陆，人类会不会提前进入工业时代

跟女朋友吃着土豆泥，突然想起以前在《国富论》看到亚当斯密说的一块土豆田的产出远远大于一块小麦田，按照过剩生产力推动社会变革的理论，这种高产作物的推广势必会解放一部分生产力，这应该会让我们提前很多年进去工业时代。我跟女朋友说了这个理论，但按照她的意思，社会变革需要多方面因素共同作用，单单一种高产作物不足以推动社会变革。
所以有没有芝士渊博的大佬能给我解答一下疑惑[s:ac:闪光][s:ac:闪光]