酸奶机用的发酵粉在哪买？有推荐牌子吗？

买一盒你喜欢的酸奶，舀一小勺当种就行了[s:ac:哭笑]
用什么牛奶都可以，以至于你用奶粉+水都可以(一些企业就是这样做的)

[quote][pid=608380208,31776273,1]Reply[/pid] Post by [uid=38314740]进二[/uid] (2022-05-05 21:16):

买一盒你喜欢的酸奶，舀一小勺当种就行了[s:ac:哭笑]
用什么牛奶都可以，以至于你用奶粉+水都可以(一些企业就是这样做的)[/quote]能不能买点儿益生菌胶囊撒进去培养[s:a2:doge]

我用的川秀的菌粉，电饭煲设置酸奶模式一晚上就发酵好了，普通牛奶即可。但内胆要用开水烫一下。

川秀用的多

狗东直接搜就可以了，品种很多的，选自己喜欢的即可

另外，直接发酵出来的酸奶是酸的没有甜味……可以用蜂蜜/浓缩果味糖浆调味

奶用普通的牛奶就可以了，奶粉冲调的也可以，奶粉冲调的话记得降温后再搞，开水下菌会烫死

脱脂奶口感没有全脂奶好，我自己一般用进口1升装的便宜奶做的

做出来之后冷藏2-3天可以吃

酸奶机我用的小熊的80块钱的那只1升的，反正是自动的，按说明书操作即可

便宜的30，40左右的都有

电饭煲如果有这个功能也可以

超市买原味酸奶保质期10天放冰箱那种