淡水鱼做的刺身能吃吗

BKai-avatar

BKai

不能,好吃的那么多,为啥拼命往作死的整?
tana.-avatar

tana.

去年去顺德,点的鱼生,等上菜的时候搜了下大众点评的评论,瞬间慌的一匹,吃了3-5口就溜了
ant-husky-avatar

ant-husky

可以,潮汕那就是吃淡水鱼
Beast獣-avatar

Beast獣

不怕虫子蛀空你的大脑?
bhavtenZ-avatar

bhavtenZ

那不就是宋江吃了拉肚子的玩意嘛
Kannon-avatar

Kannon

预约好肠胃科
HyphyDude-avatar

HyphyDude

可以吃(到时候我代表NGA来吃席)
Ramasuon-avatar

Ramasuon

知道肝吸虫吗?百度一下不难
limiserenityxx-avatar

limiserenityxx

肝吸虫了解一下
havoc !-avatar

havoc !

鱼生啊 我们这边流行啊
! Squiiiz-avatar

! Squiiiz

好家伙,都会自问自答了
!Nick-avatar

!Nick

也不是100%有事,但轻则腹泻半夜挂水,重则带盒五斤
pooria-avatar

pooria

中国90%日料店的三文鱼都是淡水养殖的三文鱼
Dep-kun-avatar

Dep-kun

反正我不吃,别说淡水鱼,啥肉生的我都不吃[s:ac:茶]
prairie-avatar

prairie

自己承担后果就行了
AgentK3T0-avatar

AgentK3T0

能吃

好吃

后果可能很严重
twistedBall420-avatar

twistedBall420

鱼刺其实可以解决的,现在已经筛选养出了只有极少肌间刺的鲫鱼品种,不过还没推广,寄生虫其实是最重要的原因
不过更深层次的原因是,真不好吃,只要好吃,咱中国人是真不怕死的,河豚,蘑菇,哪个不比长时间才能造成影响的寄生虫更让人害怕。
K1llerGoomba-avatar

K1llerGoomba

海鱼也有很多寄生虫
理论上来说生食的鱼需要进行冷冻处理,把寄生虫冻死了就没事了,吃新鲜的鱼生风险都大,不管是海鱼还是淡水鱼
raw-avatar

raw

上知乎搜一下,有个寄生虫专业的血泪教训