[提问求助] 哪些菜的保存时间比较长

如题。人在宿舍，每隔几天或者一周就会去一趟超市，买一些便宜的肉类和蘑菇，用上比较重口的料炖一大锅，然后用小塑料袋封装起来冷藏，每顿饭就热一包。但是一直吃炖肉也有点腻了，目前试过番茄的糖醋的以及放了很多豆瓣酱辣的。还有没有什么其他的菜式或者口味，是能够在冷藏环境下长期保存的呢？也不用太长时间，三四天就差不多了。因为超市比较远，去一趟走很多路我懒得去。有些菜实测是没法长期保存的，比如卤蛋，放了几天后变得软烂变质了。还有咖喱鸡肉豆腐，也是吃到第三天时开始变质了。求一些保存时间可以长一点的菜。