[提问求助]各位大厨能教教我怎么挽回这道菜么?内附照片

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𝐃𝐀𝐍𝐘𝐀 𝐎𝐆 𝐆𝐑Ⅰ𝐁

2020-03-14T00:17:18+00:00

昨天早上做的煮丸子,成分是面粉加上肉馅加上茄丁,里面基本没放调料,本来应该是做成炸丸子,但是最后成品是水煮的[s:ac:晕]
求助各位大厨,现在怎么做才能让这盆丸子重获新生啊,请教下我呗,感谢
家里只有家常调料和厨具
照片:[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/16/-d1rcQ5-ekyhZsT3cS17c-1ls.jpg.medium.jpg[/img]
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HoneyStar

都熟了就让它去吧
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Faded Pigeon

[quote][tid=20827112]Topic[/tid] Post by [uid=60665981]跬步彳亍[/uid] (2020-03-16 08:22):

昨天早上做的煮丸子,成分是面粉加上肉馅加上茄丁,里面基本没放调料,本来应该是做成炸丸子,但是最后成品是水煮的[s:ac:晕]
求助各位大厨,现在怎么做才能让这盆丸子重获新生啊,请教下我呗,感谢
家里只有家常调料和厨具
照片:[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/16/-d1rcQ5-ekyhZsT3cS17c-1ls.jpg.medium.jpg[/img][/quote]不断加冷水,温水煮?
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Occiput

加鸡蛋和面粉,裹点淀粉。也可以先油炸定型。
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2435

闭着眼吃吧[s:ac:怕]
或者在油锅里煎一下?不知道能不能成型
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TokenTime

[s:ac:喷]这什么黑暗料理…
要不…要不…把水沥掉,煎着吃算了?
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𝐃𝐀𝐍𝐘𝐀 𝐎𝐆 𝐆𝐑Ⅰ𝐁

[quote][pid=405126429,20827112,1]Reply[/pid] Post by [uid=42685441]HankBeast[/uid] (2020-03-16 08:27):

都熟了就让它去吧[/quote]别啊,实在吃不下去,但是不吃太浪费[s:a2:大哭]
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HxRrBiNnGeR

捞出,沥水,微波炉两分钟,油煎,可以拯救。

说实话你这个图片给我看恶心了。
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𝐃𝐀𝐍𝐘𝐀 𝐎𝐆 𝐆𝐑Ⅰ𝐁

[quote][pid=405127008,20827112,1]Reply[/pid] Post by [uid=38363857]讲真[/uid] (2020-03-16 08:30):

捞出,沥水,微波炉两分钟,油煎,可以拯救。

说实话你这个图片给我看恶心了。[/quote]同样的菜昨天吃两回了[s:ac:瞎]
感谢指点