茶叶蛋怎么做才能入味

Shpunga

2020-05-17T00:35:57+00:00

外面买的闻起来都很香，吃起来都是白煮蛋泡酱油，有啥秘方么，推荐个牌子也行[s:ac:blink]

IAmSchneider

煮熟后把蛋壳敲碎接着煮

Ghost12234

王刚有一期视频是茶蛋

AkazaFPS

蛋壳敲碎，+煮的时间长，外面卖的基本一直放着保温的

plork

煮个几分钟里面硬了之后，就要把外壳敲碎，才能把汁水搞进去。

海綿體大戰括約肌

腌入味

多泡就入味了

就把鸡蛋煮熟没用的，敲碎壳，放一天就腌的差不多了

LubunyaQueen21

先鸡蛋煮熟碎外壳然后煮上个个把小时在泡着入味

( SteepCastTV )

煮八分熟拿出来敲碎再小火煮三分钟放一宿第二天吃

lil_moon06

b站厨师长王刚最近刚刚发了一个如何做茶叶蛋的视频讲的还挺详细
[url]https://b23.tv/BV17a4y1e7fS[/url]

WizardKitten

[url]http://www.xiachufang.com/recipe/102262516/[/url]

强烈安利这个方子！做出来跟外面一模一样

Kallavan

鸡蛋煮好用个塑料网格篮子，用力晃碎外壳，茶叶，茴香，酱油啥的加进去煮，煮好浸个一夜更好吃

NVS_1

咦
没人回复用童子尿
这不是我熟悉的水区[s:ac:喷]

Konnjon

碎壳，浸泡

rcie

蛋壳敲的碎一点

zach apron

煮熟之后蛋壳敲碎泡着，

RaketeEmu20

泡一晚上