鸡胸肉怎么吃出花来？

去超市买了好多鸡胸肉，才20多块钱，8块一斤。
但是这个鸡胸肉是真的干瘪，做法是切了然后腌一下，然后炒番茄，或者炒青椒，吃起来倒不难吃，就是太无趣了，有点柴。
有没有什么棒一点的吃法？

鸡胸肉很便宜，真是不错的肉，我打算吃完再去买多一点。