Jaywire
2021-10-02T12:10:42+00:00
国庆公司搞得答题活动
内容就是群里发一个图片然后 让抢答是什么菜
要求写地区和菜名
比如北京烤鸭 柳州螺狮粉这种。
然后有一个图片是东坡肉
我就回答了杭州东坡肉
说实话我也不知道算不算杭州的 但是我想苏轼在杭州修过堤
就这么回答了
结果答案是苏州东坡肉。。。
[quote][pid=555441335,28805510,1]Reply[/pid] Post by [uid=28427104]deftimp[/uid] (2021-10-04 20:19):
苏轼四川眉州人，东坡肉是苏轼被贬到黄州发明的菜式。黄州在湖北。
算哪里也算不到江浙吧。[/quote][s:ac:哭笑]杭州有个一模一样的说法
[s:ac:哭笑]并且所有杭州菜馆子都在卖东坡肉
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]东坡肉不是川菜？
确实算杭州菜。
在湖北黄冈发明的，源自徐州。
怎么都和苏州没关系。
答案估计是因为苏东坡姓苏？
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202110/04/-7Q179-d2iaZfT1kShs-12h.jpg.medium.jpg[/img]
怎么也歪不到苏州去啊
按发明地是杭州，按发明人是四川
[quote][pid=555440787,28805510,1]Reply[/pid] Post by [uid=4996657]DOTA_XU[/uid] (2021-10-04 20:17):
好像起源自他老家眉山，在杭州改良[/quote]起源徐州，在黄冈和杭州改良
苏轼四川眉州人，东坡肉是苏轼被贬到黄州发明的菜式。黄州在湖北。
算哪里也算不到江浙吧。
[quote][pid=555441335,28805510,1]Reply[/pid] Post by [uid=28427104]deftimp[/uid] (2021-10-04 20:19):
苏轼四川眉州人，东坡肉是苏轼被贬到黄州发明的菜式。黄州在湖北。
算哪里也算不到江浙吧。[/quote]源头是徐州某菜，最终在杭州改良。。。
不过确实和苏州没啥关系
苏州是酱汁肉，粉蒸肉，扣肉，酱方
东坡肉真不是[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]
看完上面科普后，我只想说，这下大家都是苏北人了[s:ac:哭笑]
可能最早是外地菜式，但最终是在杭州发扬光大的。苏东坡西湖建苏堤用东坡肉犒劳民工的故事那么有名，直接把东坡肉的名气推到全国了，苏东坡实属带货先驱
[quote][pid=555440706,28805510,1]Reply[/pid] Post by [uid=42509951]那么大的饭团[/uid] (2021-10-04 20:16):
确实算杭州菜。
在湖北黄冈发明的，源自徐州。
怎么都和苏州没关系。
答案估计是因为苏东坡姓苏？
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202110/04/-7Q179-d2iaZfT1kShs-12h.jpg.medium.jpg[/img][/quote]东坡肉的主要调料是绍酒，根本没有湖北徐州什么源头一说，就是杭州菜
[quote][pid=555443117,28805510,1]Reply[/pid] Post by [uid=63573426]白桃M1A1[/uid] (2021-10-04 20:28):
东坡肉算是杭州这个美食地狱里少数能拿得出手的菜了[/quote]你说的美食地狱，指黄焖鸡沙县吗？
就不能去一趟新新饭店或者花中城吗？
新开元也行啊
只去shopping mall也可以去外婆家、弄堂里和老头儿油爆虾吧